Vin Blanc "Tracteur blanc" 2021 Côte d'Auvergne
vin blanc chardonnay, pinot gris Maison Desprat-Saint Verny
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vin blanc chardonnay, pinot gris Maison Desprat-Saint Verny
Ce pur malt est le premier très tourbé de notre gamme. il fait référence aux tourbières proches de la distillerie, les Narces de la Sauvetat, bien que cette tourbière ne soit pas exploitable et ne fournisse pas notre distillerie. Nous souhaitions combiner dans ce pur malt la puissance de la tourbe et la douceur du chêne très torréfié.
Au Nord de Port-au-Prince, près de Saint-Michel de l’Attalaye, Michel Sajous a construit une distillerie à l’endroit même où se dressait l’ancien établissement familial. Il cultive biologiquement sur 30 ha plusieurs variétés de cannes à sucre dont la « cristalline ». Une fois le sucre de canne extrait, il élabore son clairin merveilleusement fruité et...
Marque: Saveurs des sucs
Pur dans de la glace pilée, en Mojito, en Kir… Laissez-vous séduire par les arômes et la fraicheur de la liqueur de verveine apéritive.A déguster en digestif ou en cocktail.
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement une mousse de carotte au bleu d'Auvergne. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC végétale de caviar de lentilles vertes à l'indienne. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC végétale de houmous d'haricots rouges à la mexicaine 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: Brasserie Billd
Cette ambrée est une bitter, proche d'une rousse au arômes subtils.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de sardines aux légumes confits. Contenance: 80 g. Il existe de nombreuses variétés de sardines, reconnaissables à leur taille mais La Paimpolaise cuisine la «grosse de Bretagne», mesurant de 20 à 25 cm avec des tomates et des poivrons confits. Une saveur franche et estivale, pleine de fraîcheur.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de crabe, wakamé, et condiments d'orients Contenance: 80 g. Crustacé bagarreur, le crabe a une chair ferme et goûteuse qui se marie à merveille avec les épices et condiments
Marque: L'Atelier de papa
Recette de houmous de betterave bio concoctée dans le Puy de Dôme. Contenance 100g.
Marque: Brasserie 360
Bière de Style Américan Pale Ale, brassée avec de l'orge et du seigle.Double houblonnage (à chaud et à froid)Bière à l'amertume tonique, aux accents floraux et citronnés.
Marque: Brasserie Fornabera
La Bonne-Graine est une Pale Ale dorée brassée avec des orges d’Auvergne, et des houblons apportant des notes d’agrume et une pointe d’amertume désaltérante qui vient équilibrer le caractère malté de cette bière titrant 5.5%.
Marque: Brasserie Fornabera
La Canopée est une Brown Ale à l’amertume délicate et aux accents caractéristiques d’orge torréfiée, de café et de cacao. Titre 5.5%.
Marque: Les 3 chouettes
Pickles golden jubilée: chou fleur curcuma bio Contenance 210g.
Marque: La famille Teulet
Recette: Pétillant de pomme-cassis bio 100% jus, pas de sucres ajoutés riche en vitamines. Contenance 75 cl.
Marque: La famille Teulet
Recette: Pur jus de pomme-framboise bio 100% jus, pas de sucres ajoutés riche en vitamines. Contenance 75 cl.
Marque: La famille Teulet
Recette: Pétillant de pomme bio 100% jus, pas de sucres ajoutés. Contenance 1L.
Marque: Distillerie monsieur Balthazar
Whisky élaboré à partir de 100% de malt de seigle issue de l’agriculture biologique, moulu, brassé , fermenté, distillé par deux fois dans un alambic Holstein avant d’être vieilli en ancien fut de Cognac.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette laitue de mer et paprika Contenance: 80 g.
Saucisson produit en exclusivité par nos agriculteurs Cantalous, Aline & Thierry.
Marque: La Banne
Ambrée de couleur cuivrée. Au nez et en bouche, elle dévoile des arômes de caramel, de biscuit et d’alcool brun.
Marque: La Banne
Blonde à laquelle sont rajoutés 150 grammes de myrtilles au litre durant la garde. Belle robe violette, mousse onctueuse. Un éclat de fruit en bouche.