

Grillé, agrumes confits.
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La robe : Teinte vieil or aux reflets orangés.
Au nez : Délicate senteur de fleur d’oranger. Belle harmonie du café et de la vanille. Un bel ensemble puissant et équilibré, appuyé par des notes grillées et toastées.
En bouche : Après une attaque suave, le rhum apporte du relief, une certaine intensité portée sur les arômes de torréfaction, d’épices douce. Une finale gourmande douce amère.
Ingrédients : Rhum Agricole AOC de Martinique, Kumquats, fèves de café, sirop de sucre de canne, Vanille Bourbon de Madagascar.
Accord gourmand : Tartelette fondante aux kumquats, granité glacé arabica.
Marque: Jugement Dernier
Une bière ambrée avec des arômes de noisette et de caramel. Température de dégustation 7-9°C Couleur ambrée (28 EBC) Amertume 2/5 (25 IBU) Ingrédients • malts d’orge (pale, vienna, munich, torréfié 100EBC, cara 50EBC), malt de blé foncé • houblons : Nuggets en amérisant, Aramis en aromatique • levure : White Lab (English Ale)
Marque: Distillerie des Bughes
100% malt d’orge légèrement tourbé chêne américain brassé et distillé à la Distillerie, en Auvergne 40% d’alcool
Marque: La Banne
Ambrée de couleur cuivrée. Au nez et en bouche, elle dévoile des arômes de caramel, de biscuit et d’alcool brun.
Marque: La Banne
Brune onctueuse aux couleurs sombres et intenses grâce à la torréfaction de ses malts qui lui apporte de belles notes de chocolat et de café.
Marque: GAEC bio de la Margeride
Pate de tete. Contenance 190g.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette e bulots aux aromates et capucines. Contenance: 80 g. Le bulot est un coquillage qui vit enfoui dans les fonds de sable et de vase, ce qui explique la puissance de ses arômes. Pour ces rillettes, La Paimpolaise a ajouté des aromates et des capucines.
Marque: La Banne
Blonde forte de triple fermentation à laquelle est rajouté en houblonnage à froid du houblon Citra. Belle robe jaune, saveurs rafraîchissantes de pamplemousse, fruits exotiques et légère note d’épices.
Marque: Saveurs des sucs
Une liqueur authentique issue de plantes de Génépi Bio des Alpes.
Marque: Distillerie Janot
Ce rhum respire encore la canne à sucre biologique fraîchement coupée et en garde intact tous les arômes, il en est donc fruité et délicatement parfumé.
Marque: 21 degrés sud
20cl Piment oiseau, combava, gingembre
Marque: Brasserie 360
Bière vivante de dégustation, brassée en altitude à l’eau fraîche du volcan. Blanche rafraîchissante, la SULFURIK développe de subtils arômes fruités. Légère et désaltérante, elle accompagnera avec fraîcheur vos apéritifs et vos repas.
Grillé, agrumes confits.