Ce pur malt est le premier très tourbé de notre gamme. il fait référence aux tourbières proches de la distillerie, les Narces de la Sauvetat, bien que cette tourbière ne soit pas exploitable et ne fournisse pas notre distillerie. Nous souhaitions combiner dans ce pur malt la puissance de la tourbe et la douceur du chêne très torréfié.
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100% malt d’orge tourbé (45 ppm); eau de source du mont Devès sur les hauteurs de Solignac_sur_Loire
Brassage manuel; distillation artisanale avec deux passes dans des alambics en cuivre martelés à la main de 300 litres.
Retrouver le goût des vacances sur la French Riviera, prolonger l'été, pour cela rien de mieux cette recette au citron, vrai iconique de la région. Le Citron de Menton, mis en avant, sous son plus beau jour. Rayonnant.
Marque: Distillerie monsieur Balthazar
Liqueur apéritive distillerie balthazar
Découvrez cette recette indémodable à la Framboise ! Idéale en kyr, en spritz, en cuisine ou en cocktail, ces liqueurs stimuleront votre gourmandise pour vous donner envie de créer ! De la gourmandise à l'atypique en passant par une touche fruitée, découvrez des valeurs éthiques et qualitatives en voyageant depuis Neussargues, dans le Cantal. Avec une...
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette d'émietté de haddock au caviar de tomates Contenance: 90 g.
Marque: Distillerie Janot
Un whisky incomparable grâce au malt d'orge biologique. Intense et parfumé, vous aimerez son goût unique et complexe qui mêle zestes d'orange, grains torréfiés et vanille.
Marque: ALOSYA
Vous allez être séduit par l’amertume et la gourmandise de notre gentiane. Dans chaque goutte de notre liqueur réside l'équilibre parfait entre une amertume délicate et des arômes subtilement vanillés et fruité de la gentiane sauvage des montagnes d’Auvergne. 15%vol. disponible en 70cl
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement une crème d'aubergine au bleu d'Auvergne. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: Saveurs des sucs
La douceur de la Framboise et la puissance d’un digestif réunies pour le bonheur de vos papilles.
Découvrez cette recette légère à la Mûre ! Idéale en kyr, en spritz, en cuisine ou en cocktail, ces liqueurs stimuleront votre gourmandise pour vous donner envie de créer ! De la gourmandise à l'atypique en passant par une touche fruitée, découvrez des valeurs éthiques et qualitatives en voyageant depuis Neussargues, dans le Cantal. Avec une fabrication...
Marque: La famille Teulet
Recette: cidre de pomme brut bio Contenance 75 cl.
Marque: Distillerie monsieur Balthazar
La référence du Whisky Auvergnat !
Ce pur malt est le premier très tourbé de notre gamme. il fait référence aux tourbières proches de la distillerie, les Narces de la Sauvetat, bien que cette tourbière ne soit pas exploitable et ne fournisse pas notre distillerie. Nous souhaitions combiner dans ce pur malt la puissance de la tourbe et la douceur du chêne très torréfié.
