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3 insectes comestibles - Coffret en bois 3 tubes
Découvrez ce coffret en bois 3 tubes contenant chacun un insecte différent : des grillons saveur tomate séchées, des criquets saveur mangue (ou framboise & éclats d'amandes) , des vers de farine saveur persillade des Canaries.
Insectes comestibles - Criquets en tube, Framboise & éclats d'amandes torréfiées
Criquets enrobés à la framboise et éclats d'amandes torréfiées.
Insectes comestibles - Grillons en tube, saveur tomates séchées
Après une première vague de saveurs aux tomates séchées, vous sentirez apparaître un goût de crevette grise, la saveur naturel du grillon, rappelant la proximité entre crustacés (fruits de mer) et insectes (terrestres).
Insectes comestibles - Ténébrions en tube, persillade des Canaries
Vers de farine (ténébrion molitor) à la persillade des Canaries.
Rhum arrangé citron confit HALTO
Retrouver le goût des vacances sur la French Riviera, prolonger l'été, pour cela rien de mieux cette recette au citron, vrai iconique de la région. Le Citron de Menton, mis en avant, sous son plus beau jour. Rayonnant.
Rhum arrangé Nougat HALTO
Des années durant, Montélimar a accueilli les vacanciers en passage sur la N7 proposant des douceurs provençales. Aujourd’hui Halto met en avant sa région native avec ce rhum arrangé au Nougat de Montélimar.
Rhum arrangé Marron Glacé HALTO
Connus pour leurs forts caractères, les Ardéchois ont aussi beaucoup de douceur à offrir, cette douceur, elle se mange : le marron. Halto a capturé la finesse de l'Ardèche en mettant en valeur la saveur et la rondeur du marron.
Rhum arrangé Canelé HALTO
Son grand théâtre, ses bassins de Lumières, sa cathédrale... Il y a tant de choses qui font de Bordeaux l’une des plus belles villes de France ! Mais que serait-elle sans son incomparable canelé ? Halto a mis cette petite bouchée croustillante au doux parfum de rhum et de vanille à l’honneur dans cette nouvelle recette.
Rhum arrangé clémentine confite HALTO
Pendant des décennies, Porto-Vecchio a charmé les voyageurs sur la côte corse, offrant ses délices méditerranéens. Désormais, Halto célèbre l'Ile de Beauté avec un rhum arrangé à la Clémentine Confite de Corse, un véritable voyage gustatif ensoleillé.
Whisky La Besse Home Distiller
Ce whisky est le premier de notre gamme non tourbé, avec un vieillissement en fûts de Bordeaux rouge, poncés et rebrûlés à nouveau. On s'approche donc très fortement d'un fût neuf, apportant au whisky des notes caramélisées, qui se marient parfaitement aux notes végétales de l'orge.
Whisky Mandrant Home Distillers
Ce whisky est le deuxième de la distillerie et le premier élevé en ex fût de vin rouge de Bordeaux poncé et bousiné à nouveau à la tonnellerie de Pays d'Auge, une tonnellerie française. Ces fûts constitueront la base principale de nos whiskies futurs.
WHISKY MONTAGNAC HOME DISTILLERS
Ce premier whisky de Haute-Loire est un single malt légèrement tourbé (20 ppm) qui a vieilli 3 ans dans le Velay a 900m d'altitude dans un ancien fût de sherry Oloroso. C'est donc aussi un single cask en édition très limitée: environ 1 200 bouteilles.
BALADE AUX NARCES HOME DISTILLERS
Ce pur malt est le premier très tourbé de notre gamme. il fait référence aux tourbières proches de la distillerie, les Narces de la Sauvetat, bien que cette tourbière ne soit pas exploitable et ne fournisse pas notre distillerie. Nous souhaitions combiner dans ce pur malt la puissance de la tourbe et la douceur du chêne très torréfié.
RHUM RÉUNION HOME DISTILLERS
Home Distillers a enfin son rhum. Faute de canne à sucre en Auvergne, il est néanmoins français car distillé et vieilli à la Réunion. Affiné chez nous, il développe son caractère et conjugue à merveille la gour-mandise de la canne à sucre avec les arômes épicées de nos fûts sélectionnés.
RHUM DU VÉNÉZUELA HOME DISTILLERS
Deuxième Rhum de la gamme home Distillers, ce magnifique Rhum Vénézuelien a vieilli 4 ans en fût de chêne neuf, lui conférant une très belle rondeur ainsi qu’une grande longueur en bouche. notre choix : l’affiner et n’ajouter aucun sucre pour profiter pleinement du travail du temps.
Marque: 21 degrés sud
Rhum arrangé 20cl l’éveil du pirate 21 degrés sud 47%
20cl Piment oiseau, combava, gingembre
Marque: 21 degrés sud
Rhum arrangé 1L l’éveil du pirate 21 degrés sud 47%
1L Piment oiseau, combava, gingembre
Marque: 21 degrés sud
Rhum arrangé 50cl l’éveil du pirate 21 degrés sud 47%
50cl Piment oiseau, combava, gingembre
Marque: 21 degrés sud
Rhum arrangé 20cl le traditionnel 21 degrés sud 47%
20cl Tangor, Anis étoilé, Gingembre.
Marque: 21 degrés sud
Rhum arrangé 50cl le traditionnel 21 degrés sud 47%
50cl Tangor, Anis étoilé, Gingembre.
Marque: 21 degrés sud
Rhum arrangé 1L le traditionnel 21 degrés sud 47%
1L Tangor, Anis étoilé, Gingembre.
Marque: 21 degrés sud
Rhum arrangé 20cl La Mascareigne Rosa 21 degrés sud 47%
20cl Geranium rosa, Tangor, Cannelle
Marque: ALOSYA
Liqueur Verveine 41% ALOSYA
Alosya, c’est la liqueur de verveine créée dans le respect de la tradition et du savoir-faire à la française. Cette liqueur de verveine artisanale est entièrement fabriquée à la main et titre à 41%vol. Sans additif, colorant ou conservateur. Dégustation : Nez caractéristique de verveine, légèrement citronné, sucrosité au nez, fin, fruité et sucré en bouche.
Marque: ALOSYA
Liqueur de Gentiane Club Simone
Vous allez être séduit par l’amertume et la gourmandise de notre gentiane. Dans chaque goutte de notre liqueur réside l'équilibre parfait entre une amertume délicate et des arômes subtilement vanillés et fruité de la gentiane sauvage des montagnes d’Auvergne. 15%vol. disponible en 70cl
Marque: ALOSYA
Spritz Club Simone (Orange-Gentiane)
Laissez-vous séduire par l’accord parfait entre la gourmandise des agrumes et l’amertume de nos montagnes. Amour amer est un apéritif fruité à base d’orange sanguine. Une touche de gentiane d’Auvergne apporte de la structure et une très légère amertume. Excellente base pour vos Spritz, Negroni ou autres cocktails. Se déguste aussi pur avec quelques...
Marque: ALOSYA
Liqueur de Menthe Club Simone
Découvrez Coup de Froid, un élixir de menthe à la douceur subtile. Récoltée en France, notre menthe offre une fraîcheur et une longueur en bouche inégalées. Peu sucrée, elle ravira les amateurs de pureté aromatique pour un coup de froid indélébile. Allongez-là d’une eau finement pétillante pour un apéritif délicieusement rafraîchissant. 21%vol....
Marque: ALOSYA
Liqueur de Verveine Club Simone
Succombez à la fraîcheur et aux arômes citronnés de la verveine Alosya. Cette liqueur très aromatique vous rappellera l’infusion de feuilles de verveine fraîchement récoltées. Dégustez-la pure en sortie de frigo ou laissez-vous tenter par un cocktail en l'allongeant délicatement avec du tonic 29,5%vol. disponible en 70cl.
Marque: Balm'
bière blonde Balm' 6%
Bière dorée non filtrée de fermentation haute, inspirée des styles de Pale Ale traditionnellement brassée depuis le Moyen-Age.
Marque: Balm'
Bière blanche Balm' 5%
Bière de blé réunissant les saveurs tropicales aux notes d'agrumes des houblons typiques américains avec les arômes doux et épicés des Pils de République tchèque.