Laissez-vous séduire par l’accord parfait entre la gourmandise des agrumes et l’amertume de nos montagnes. Amour amer est un apéritif fruité à base d’orange sanguine. Une touche de gentiane d’Auvergne apporte de la structure et une très légère amertume. Excellente base pour vos Spritz, Negroni ou autres cocktails. Se déguste aussi pur avec quelques glaçons.
15%vol. disponible en 70cl.
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Marque: Les chips de l'Aveyron
Recette nature et ondulées. Contenance 125g.
Marque: Brasserie 360
Bière vivante de dégustation, brassée en altitude à l’eau fraîche du volcan. Blanche rafraîchissante, la SULFURIK développe de subtils arômes fruités. Légère et désaltérante, elle accompagnera avec fraîcheur vos apéritifs et vos repas.
Ce pur malt est le premier très tourbé de notre gamme. il fait référence aux tourbières proches de la distillerie, les Narces de la Sauvetat, bien que cette tourbière ne soit pas exploitable et ne fournisse pas notre distillerie. Nous souhaitions combiner dans ce pur malt la puissance de la tourbe et la douceur du chêne très torréfié.
Marque: Balm'
Le mythe veut que l’IPA ait vue le jour au 18eme siècle pour l’approvisionnement des troupes coloniales britannique en Inde. Les propriété antiseptique du houblon permettait de mieux conserver cette bières durant le voyage. A son arrivé, elles dégageaient alors des gout et des arôme qui ne laissèrent personne indifférent. Saveurs : florale tropicale...
La VODKA CITRON de la DISTILLERIE DES SCORIES est exclusivement produite à partir d'alcool de blé tendre 100% français. Elle est élaborée dans le but d’offrir un spiritueux premium. La macération puis la re-distillation sont réalisées en présence de véritables zestes de Citron. Les zestes vont conférer leurs arômes délicats et une élégante pointe...
Marque: Distillerie monsieur Balthazar
13 plantes et fruits anciens d'Auvergne !
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement une crème de betterave au chèvre frais. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: La ronde des saveurs
Recette provençale La Ronde des Saveurs Cette recette est bio, végétariennes (vegan), sans gluten, sans lactose, sans huile de palme, sans soja, sans additif et sans levure. Contenance 130g.
Marque: GRIZZLY
NEW ENGLAND IPA 7% IBU 35 Malte d'orge, flocons de blé , flocons d'avoine Houblons: Citra, Mosaic, Simcoe Levure: London fog - Dégustation entre 5 et 7°C- - ROBE : couleur blond opaque, voilé, une mousse abondante, ferme et parfumée NEZ : Notes d'ananas, d'herbe fraîche, d'agrume type orange BOUCHE : L'entrée en bouche est fruitée puis une bonne...
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette laitue de mer et paprika Contenance: 80 g.
Marque: La Banne
Brune onctueuse aux couleurs sombres et intenses grâce à la torréfaction de ses malts qui lui apporte de belles notes de chocolat et de café.
Marque: L'atelier Auvergnat
Mélange biscuits auvergnats salés fourme, cantal, gaperon et chorizo. Boite
Laissez-vous séduire par l’accord parfait entre la gourmandise des agrumes et l’amertume de nos montagnes. Amour amer est un apéritif fruité à base d’orange sanguine. Une touche de gentiane d’Auvergne apporte de la structure et une très légère amertume. Excellente base pour vos Spritz, Negroni ou autres cocktails. Se déguste aussi pur avec quelques glaçons.
15%vol. disponible en 70cl.
