Recette CLAC végétale de caviar d'aubergine à la Libanaise.
100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés.
Contenance 100g.
Paiement sécurisé Systempay caisse d'épargne
Fondée en 2017 par Julien, et basée à Cournon d'Auvergne (Puy de Dôme) CLAC est une conserverie qui confectionne des tartinades apéritifs à partir d'ingrédients bio et locaux. Ses recettes vous offrent des goûts originaux et 100% naturel.
Vous trouverez des recettes qui marient subtilement le goût du fromage et des légumes mais également des tartinables 100% végétales et originales.
Toutes les recettes respectent le même cahier des charges: fabrication artisanale, circuit court, pas de conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés et 100% originale.
Ingrédients : Aubergine* (72%), oignon*, huile de tournesol*, sauce soja* (Eau, Fèves de Soja*, Sel Marin, Alcool*, Koji (Aspergillus oryzae)), sirop d’agave*, jus de citron*, farine de guar*, gros sel marin, farine de guar*, ail*, romarin*, thym*, poivre noir*.
* Ingrédient issu de l’Agriculture Biologique - Allergène
Convient aux végétaliens
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement une mousse de butternut à la fourme de Rochefort. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette d'émietté de haddock au caviar de tomates Contenance: 90 g.
Une bière blonde dorée et fruitée aux notes florales de type Belgian Pale Ale. Très légèrement épicée, elle offre une rondeur constituée de goûts et de saveurs relevés.L’amertume, l’acidité et le sucré s’équilibrent parfaitement et donnent ainsi une bière goûteuse, facile à déguster et appréciée de tous.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de lieu jaune,citron et gingembre. Contenance: 80 g. Le lieu jaune a une chair plus fine que son cousin le lieu noir mais il est aussi plus rare. Pour ces rillettes, la chair fine et délicate du lieu jaune a été mariée au citron vert et au gingembre.
Marque: La Banne
Blonde forte de triple fermentation à laquelle est rajouté en houblonnage à froid du houblon Citra. Belle robe jaune, saveurs rafraîchissantes de pamplemousse, fruits exotiques et légère note d’épices.
Marque: ALOSYA
Laissez-vous séduire par l’accord parfait entre la gourmandise des agrumes et l’amertume de nos montagnes. Amour amer est un apéritif fruité à base d’orange sanguine. Une touche de gentiane d’Auvergne apporte de la structure et une très légère amertume. Excellente base pour vos Spritz, Negroni ou autres cocktails. Se déguste aussi pur avec quelques...
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de berniques au whisky celtic. Contenance: 80 g. Les berniques sont des mollusques à chair ferme, qu'il convient d'attendrir en les tapant. Généralement, ils se consomment grillés, en ragoût, ou encore crus sur la plage ! Pour ces rillettes, les berniques ont été mariés à un whisky Tourbé et marqués d'une pointe d'ail. Ces rillettes sont sans...
Côtes d'Auvergne - Gergovie Millésime du moment, nous consulter pour plus de détails.
Marque: L'atelier Auvergnat
Recette biscuits auvergnats salés à la Tomates et épices. Sachet : 185g.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de morue aux coquillages rôtis. Contenance: 80 g. La morue est un poisson qui est mal connu du grand public. Il est même souvent décrié, pourtant, sa chair blanche est très délicate. Pour ces rillettes, la morue a été rehaussée d'une note iodée en l'agrémentant d'amandes de mer rôties, d’ail et de persil.
Marque: Brasserie Billd
Dégageant une amertume raisonnée pour une IPA, cette bière au reflet cuivrée se rend gourmande avec ses notes fruitées.
Recette CLAC végétale de caviar d'aubergine à la Libanaise.
100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés.
Contenance 100g.
