Recette e bulots aux aromates et capucines.
Contenance: 80 g.
Le bulot est un coquillage qui vit enfoui dans les fonds de sable et de vase, ce qui explique la puissance de ses arômes. Pour ces rillettes, La Paimpolaise a ajouté des aromates et des capucines.
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L'Atelier du Cuisinier a pour vocation de créer et partager des saveurs inédites en vous conviant à un voyage gustatif autour des poissons, coquillages et crustacés.
Voici une recette artisanale issue du patrimoine régional breton et cuisinées uniquement à partir de produits naturels.
Crème, bulot 29%, aiglefin, capucines 4%, sel de Millac, vinaigre, algues (agar agar, wakamé), poivre, aromates 0,03% (coriandre, thym, laurier).
Marque: Le brasseur arverne
Nez fruité, légèrement épicé. De la fraîcheur, légèreté, finesse, une belle rondeur. Amertume très douce.
Marque: 21 degrés sud
25cl Ananas victoria, Cannelle, vanille bourbon
Marque: Distillerie des Bughes
100% malt d’orge légèrement tourbé chêne français et chêne oloroso brassé et distillé à la Distillerie en Auvergne 43% d’alcool
Marque: 21 degrés sud
1L Banane Pei, Cannelle, Clou de Girofle
Marque: L'atelier du cuisinier
Tapas N°3 de calamars piquillos et citron frais Contenance: 215g. description Découvrez les recettes originales de tapas de L’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs de produits de la mer. Le calmar, aussi appelé encornet, est un...
Marque: Desprat
Bière blanche aux notes de verneine. Bière artisanale aux céréales d'auvergne.
Marque: Distillerie Janot
Fabriqué à partir de baies de genièvres 100% biologiques. le Gin Kingly bio est distillé dans des alambics traditionnels.
Marque: Brasserie Fornabera
La Canopée est une Brown Ale à l’amertume délicate et aux accents caractéristiques d’orge torréfiée, de café et de cacao. Titre 5.5%.
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement une crème de courgette, chèvre et miel. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: L'Atelier de papa
Recette de pesto de poireaux bio concoctée dans le Puy de Dôme. Contenance 100g.
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement une crème de champignons à la fourme d'Ambert. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: L'atelier du cuisinier
Tapas N°4 moules au gingembre et piment d'espelette Contenance: 215g. Découvrez les recettes originales de tapas de L’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs de produits de la mer. Pour cette recette de tapas, les petites moules sont...
Marque: Brasserie Billd
Blanche style Weizenbier légère au arômes d'agrumes et de fruits.
Recette e bulots aux aromates et capucines.
Contenance: 80 g.
Le bulot est un coquillage qui vit enfoui dans les fonds de sable et de vase, ce qui explique la puissance de ses arômes. Pour ces rillettes, La Paimpolaise a ajouté des aromates et des capucines.
