Recette biscuits auvergnats salés à la Tomates et épices.
Sachet : 185g.
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L’atelier auvergnat ou biscuiterie artisanale d’auvergne est situé à Saint Rémy de Chargnat.
Soucieux de valoriser les produits du terroir, tous ces biscuits salés sont confectionnés à l’image de la cuisine de nos grands-parents. Pour exemple, l’essentiel des produits ne contiennent ni colorants ni conservateurs.
Leur devise : faire et refaire pour satisfaire !
Ingrédients: farine blé, margarine, tapenade de tomates 11%, oignons, oeufs, olives noires, ail, poudre levante, sel, épices
3h / 50€HT Objectifs pédagogique: - Témoignage entrepreneurial avec visite de L'APERETIK - Comprendre la chronologie et les étapes clefs de la construction d'un projet avec illustrations concrètes.
Après une première vague de saveurs aux tomates séchées, vous sentirez apparaître un goût de crevette grise, la saveur naturel du grillon, rappelant la proximité entre crustacés (fruits de mer) et insectes (terrestres).
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement une mousse de butternut à la fourme de Rochefort. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Une bière blonde dorée et fruitée aux notes florales de type Belgian Pale Ale. Très légèrement épicée, elle offre une rondeur constituée de goûts et de saveurs relevés.L’amertume, l’acidité et le sucré s’équilibrent parfaitement et donnent ainsi une bière goûteuse, facile à déguster et appréciée de tous.
Marque: COCKORICO
Vodka - Vanille - Citron vert - Cordial fruit de la passion [15,2% vol]
Criquets enrobés à la framboise et éclats d'amandes torréfiées.
Marque: Saveurs des sucs
Une liqueur authentique issue de plantes de Génépi Bio des Alpes.
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement une crème de chou fleur curry au cantal. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette Tartinade de confit d'algues à la pulpe de tomates et aromates Contenance: 80 g.
Recette biscuits auvergnats salés à la Tomates et épices.
Sachet : 185g.
