Crème de poireau à la fourme d'Ambert BIO CLAC'

Marque: Pecorari

Liqueur Citron et fenouil, Pecorari

Contenance 50 cl 16,5 °

Whisky La Besse Home Distiller

Ce whisky est le premier de notre gamme non tourbé, avec un vieillissement en fûts de Bordeaux rouge, poncés et rebrûlés à nouveau. On s'approche donc très fortement d'un fût neuf, apportant au whisky des notes caramélisées, qui se marient parfaitement aux notes végétales de l'orge. 

Marque: L'atelier du cuisinier

Tartinade de lieu jaune,citron et gingembre, L'atelier du Cuisinier

Recette de lieu jaune,citron et gingembre. Contenance: 80 g. Le lieu jaune a une chair plus fine que son cousin le lieu noir mais il est aussi plus rare. Pour ces rillettes, la chair fine et délicate du lieu jaune a été mariée au citron vert et au gingembre.

Marque: Desprat

Bière ambrée chataîgne Antidote 33cl 6%

Bière artisanale ambrée aux céréales d’Auvergne et aux notes de châtaigne et gentiane

Marque: Brasserie Blondel

La Lubie Blonde 75cl

75cl

Marque: Brasserie La belle poule

La belle poule Blonde Houblonnée 50cl

50cl

Marque: GAEC bio de la Margeride

Pate de campagne aux noisettes, GAEC bio de la Margeride

Pate de campagne aux noisettes. Contenance 190g.

Marque: COCKORICO

Cocktail COCKORICO BLONDE B

Vodka - Citron jaune - Cordial menthe - Vanille [14,7% vol]

Yuzu Triple Sec

Fruit de l’alliance entre l’exotisme de cet agrume japonais et le savoir-faire artisanal de la Distillerie Cérès, notre Triple Sec au Yuzu est une ode à la fraîcheur et à la finesse. Cultivés avec soin et dans le respect du vivant en Corrèze, les yuzus utilisés dans notre recette offrent une explosion d’arômes d’agrumes d’une belle intensité. Sa subtilité...

Marque: Jugement Dernier

Jugement Dernier LA FÉOD’ALE

Une bière ambrée avec des arômes de noisette et de caramel. Température de dégustation 7-9°C Couleur ambrée (28 EBC) Amertume 2/5 (25 IBU) Ingrédients • malts d’orge (pale, vienna, munich, torréfié 100EBC, cara 50EBC), malt de blé foncé • houblons : Nuggets en amérisant, Aramis en aromatique • levure : White Lab (English Ale)

WHISKY BIO BRUICHLADDICH The Organic 1L 50%

Whisky fumé écossais BIO

Marque: L'atelier du cuisinier

Tartinade d'émietté de maquereaux aux confits de légumes citronnés , L'atelier du Cuisinier

Recette de d'émietté de maquereaux aux confits de légumes citronnés Contenance: 90 g.

Marque: La ronde des saveurs

Tartinade provençale Bio La ronde des saveurs

Recette  provençale La Ronde des Saveurs Cette recette est bio, végétariennes (vegan), sans gluten, sans lactose, sans huile de palme, sans soja, sans additif et sans levure. Contenance 130g.

Marque: Brasserie la couzine

Bière ambrée la Couzine 33cl 5.0%

Mélissa est une bière brassée avec quelques feuilles de mélisse pour lui apporter une note parfumée. 

Marque: Jugement Dernier

Jugement Dernier L’INFERN’ALE

Une bombe houblonnée et maltée, sans concession. Température de dégustation 7-11°C Couleur ambrée (35 EBC) Amertume 5/5 (85 IBU) Ingrédients • malts d’orge (pale, vienna, munich, melano, cara 50 EBC), malt d’avoine • houblons : Nuggets en amérisant, Centenial Chinook et Mistral en aromatique, Chinook et Centenial en houblonnage à cru • levure : White Lab...

Vibration gin bio

Le gin Vibration est composé de botaniques biologiques sélectionnées et cueillies à la main sur le Massif Central. La baie de genévrier est accompagnée de reine des près, de verveine, d’églantier, d’angélique et de fleur de sureau. Ce subtil mélange de plantes confère de belles notes florales et herbacées à ce gin. C’est le Gin idéal pour un Gin &...