Vers de farine (ténébrion molitor) à la persillade des Canaries.
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Marque: L'atelier Auvergnat
Recette biscuits auvergnats salés au Gaperon, ail et fines herbes. Sachet : 185g.
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC végétale de mousse de pois carrés à la marocaine. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Découvrez cette recette locale aux Baies de Sureau ! Idéale en kyr, en spritz, en cuisine ou en cocktail, ces liqueurs stimuleront votre gourmandise pour vous donner envie de créer ! Associez cette recette aux baies de sureau avec des fromages de caractère (Saint Nectaire ou fromage persillée type Bleu d'Auvergne ou chèvre) et révélez des accords...
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de foie de lotte au citron et sel de guérande. Contenance: 80 g. Il ne faut pas se fier aux apparences, voilà ce qu’on pourrait dire à propos de la lotte. Bien que disgracieuse, la lotte est très prisée pour sa chair, ses joues, sa queue et son foie. Ce dernier est de taille importante, d’un coloris rosé très fin qui a l’aspect et la texture du...
Coffret avec un mousseux blanc de blanc 75cl, un foie gras, un pâté de campagne à la châtaigne, des biscuits apéritifs et des caramels. En fonction des ruptures du moment, nous ne pouvons vous garantir les gouts ou marques présents dans votre coffret. Si vous avez des souhaits particuliers, n'hésitez pas à nous appeler.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de morue aux coquillages rôtis. Contenance: 80 g. La morue est un poisson qui est mal connu du grand public. Il est même souvent décrié, pourtant, sa chair blanche est très délicate. Pour ces rillettes, la morue a été rehaussée d'une note iodée en l'agrémentant d'amandes de mer rôties, d’ail et de persil.
vin blanc pinot gris Maison Desprat-Saint Verny Millésime du moment.
Marque: L'atelier du cuisinier
Tapas N°4 moules au gingembre et piment d'espelette Contenance: 215g. Découvrez les recettes originales de tapas de L’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs de produits de la mer. Pour cette recette de tapas, les petites moules sont...
Vers de farine (ténébrion molitor) à la persillade des Canaries.
