Recette de rouget à la rougaille de tomates.
Contenance: 80 g.
Le rouget possède une saveur bien relevée, qui est ici mise en évidence par la rougail de tomates. Ces rillettes sont très appréciées des petits comme des grands.
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L'Atelier du Cuisinier a pour vocation de créer et partager des saveurs inédites en vous conviant à un voyage gustatif autour des poissons, coquillages et crustacés.
Voici une recette artisanale issues du patrimoine régional breton et cuisinées uniquement à partir de produits naturels.
Crème, rouget barbet 31%, rouget grondin 15%, rougail de tomates 13% (gingembre, citron, oignon, ail, piment, thym), sel de Millac, algues (agar agar, dulse), poivre.
Marque: GRIZZLY
AMBER ALE 5% Ale ambrée aux saveurs douces et légèrement caramélisées. Mais aussi subtiles notes de fruits rouges, suives d'une amertume très douce.
Marque: L'Atelier de papa
Recette de courgettes au curry bio concoctée à Volvic (Puy de Dôme). Contenance 310g.
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement une crème de betterave au chèvre frais. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: GRIZZLY
Vieux style allemand, acidulé, léger en alcool, rafraîchissant et bien pétillant. Oeil : Robe blonde Nez : Arômes de houblon Bouche : acide, malté, rafraîchissante. Médaille de bronze au France Bière Challenge 2020
Marque: brasserie de Lailloux
Ambrée fruitée, nuancée de caramel et d'épices.
Marque: Saveurs des sucs
Douceur et acidité, une liqueur de citron à l’état pur qui vous fera redécouvrir le vrai gout du citron.
Marque: ALOSYA
Alosya, c’est la liqueur de verveine créée dans le respect de la tradition et du savoir-faire à la française. Cette liqueur de verveine artisanale est entièrement fabriquée à la main et titre à 29.5%vol. Sans additif, colorant ou conservateur. Dégustation : Nez caractéristique de verveine, légèrement citronné, sucrosité au nez, fin, fruité et sucré en...
Marque: L'atelier du cuisinier
Tapas N°3 de calamars piquillos et citron frais Contenance: 215g. description Découvrez les recettes originales de tapas de L’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs de produits de la mer. Le calmar, aussi appelé encornet, est un...
Marque: La famille Teulet
Recette: Pétillant de pomme bio 100% jus, pas de sucres ajoutés. Contenance 1L.
Marque: Jugement Dernier
Bière de blé traditionnelle bavaroise, très fruitée avec des saveurs de bananes et d’agrumes. Température de dégustation 5-6°C Couleur blonde opalescente (10 EBC) Amertume 1/5 (16 IBU) Ingrédients • malt de blé clair, malts d’orge (pale, vienna) • houblons : Nuggets en amérisant, Mandarina Bavaria en aromatique • levure : White Lab (Heffeweizen)
Marque: Brasserie des Sagnes
Bière légère et rafraîchissante brassée avec du Citra, beaucoup de Citra. Ses parfums d'agrumes et son acidité en font un parfait allier pour les chaudes journées d'été. Style : Sour IPA Alcool : 5.0%VolCouleur : Blonde Arômes : AgrumesAmertume : 2/5 - Faible Corps : 1/5 - Très LégerPétillance : 3/5 - MoyenneChaleur (Alcool) : 2/5 - Faible
Marque: GAEC bio de la Margeride
Rillettes de porc Contenance 190g.
Recette de rouget à la rougaille de tomates.
Contenance: 80 g.
Le rouget possède une saveur bien relevée, qui est ici mise en évidence par la rougail de tomates. Ces rillettes sont très appréciées des petits comme des grands.
