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Whisky La Besse Home Distiller
Ce whisky est le premier de notre gamme non tourbé, avec un vieillissement en fûts de Bordeaux rouge, poncés et rebrûlés à nouveau. On s'approche donc très fortement d'un fût neuf, apportant au whisky des notes caramélisées, qui se marient parfaitement aux notes végétales de l'orge.
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Brassage manuel; distillation artisanale avec deux passes dans les alambics en cuivre martelés à la main de 300 litres. Vieillissement de trois ans.
100% malt d’orge légèrement tourbé (20 ppm); eau de source du mont Devès sur les hauteurs de Solignac-sur-Loire
Fût de chêne français, ex vin rouge Bordeaux, poncé et bousiné à nouveau. Tonnellerie du Pays d’Auge
Fiche technique
- Taux d'alcool
- 46%
- Format de la boisson
- 50cl
Marque: La Banne
La Banne Ambrée 33cl
Ambrée de couleur cuivrée. Au nez et en bouche, elle dévoile des arômes de caramel, de biscuit et d’alcool brun.
Marque: L'atelier du cuisinier
Tartinade de berniques au whisky Celtic, L'atelier du Cuisinier
Recette de berniques au whisky celtic. Contenance: 80 g. Les berniques sont des mollusques à chair ferme, qu'il convient d'attendrir en les tapant. Généralement, ils se consomment grillés, en ragoût, ou encore crus sur la plage ! Pour ces rillettes, les berniques ont été mariés à un whisky Tourbé et marqués d'une pointe d'ail. Ces rillettes sont sans...
Marque: Distillerie Janot
Gin BIO Kingly 75cl 37.5%
Fabriqué à partir de baies de genièvres 100% biologiques. le Gin Kingly bio est distillé dans des alambics traditionnels.
Marque: Brasserie Billd
Bière ambrée Billd 33cl 5.6%
Cette ambrée est une bitter, proche d'une rousse au arômes subtils.
Marque: L'atelier Auvergnat
Mini Tomates et épices, L'Atelier Auvergnat
Recette biscuits auvergnats salés à la Tomates et épices. Sachet : 185g.
Marque: Brasserie Fornabera
Bière blonde BIO Fornabera 75cl 4.5 %
La Brindille est une bière blonde légère et désaltérante, au bon goût de céréales d’Auvergne et à l’amertume fine, titrant seulement 4,5%.
Marque: L'Atelier de papa
Tapas de courgettes au curry bio, L'atelier de PAPA
Recette de courgettes au curry bio concoctée à Volvic (Puy de Dôme). Contenance 310g.
Marque: L'atelier du cuisinier
Tartinade de sardines aux légumes confits, L'atelier du Cuisinier
Recette de sardines aux légumes confits. Contenance: 80 g. Il existe de nombreuses variétés de sardines, reconnaissables à leur taille mais La Paimpolaise cuisine la «grosse de Bretagne», mesurant de 20 à 25 cm avec des tomates et des poivrons confits. Une saveur franche et estivale, pleine de fraîcheur.
Marque: Conserverie Clac
Crème betterave chèvre frais BIO CLAC' 100g
Recette CLAC alliant subtilement une crème de betterave au chèvre frais. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: La Banne
La Banne Myrtille 33cl
Blonde à laquelle sont rajoutés 150 grammes de myrtilles au litre durant la garde. Belle robe violette, mousse onctueuse. Un éclat de fruit en bouche.