Côtes d'Auvergne bio Vercingétorix

Marque: GRIZZLY

Grizzly FALL OF LEAVES

Vieux style Allemand, brassé pour l'OktoberFest, car la fermentation basse, nécessite une température inférieure à dix degrés, donc la bière était brassée en Mars !  Bière ambrée aux saveurs de biscuits et de fruits secs. Oeil: Magnifique robe couleur acajou, brillante et limpide. Nez: Arômes de biscuit, de caramel Bouche: Belle mise en valeur du malt...

Marque: L'atelier du cuisinier

Tapas N°5 pétoncles et thon en escabèche , L'atelier du Cuisinier

Tapas N°5 pétoncles et thon en escabèche Contenance: 215g. Découvrez les recettes originales de tapas de L’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs de produits de la mer. Cette recette de tapas offre un mariage unique entre la noix de...

Marque: GRIZZLY

GRIZZLY HOPPY PICKLE PIC

HOPPY LAGER 4.6% IBU 15 Malt d'orge Levure: San Francisco Lager WLP 810 Houblons: Mandarina, Saaz Dry Hop': Loral - Dégustation entre 4 et 5°C -

Whisky La Besse Home Distiller

Ce whisky est le premier de notre gamme non tourbé, avec un vieillissement en fûts de Bordeaux rouge, poncés et rebrûlés à nouveau. On s'approche donc très fortement d'un fût neuf, apportant au whisky des notes caramélisées, qui se marient parfaitement aux notes végétales de l'orge. 

Marque: Conserverie Clac

Houmous de pois chiches à la grecque BIO CLAC'

Recette CLAC végétale de houmous de pois chiches à la grecque. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur,  légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.

Marque: L'atelier Auvergnat

Mini Margottes Bleu, Bacon et Oignons, L'Atelier Auvergnat

Recette biscuits auvergnats salés au Bleu, Bacon et Oignons. Sachet : 185g.

Margaux MICHELIN evenement1

Marque: La Banne

La Banne Ambrée 33cl

Ambrée de couleur cuivrée. Au nez et en bouche, elle dévoile des arômes de caramel, de biscuit et d’alcool brun.

Marque: Distillerie monsieur Balthazar

Whisky Hérisson Hedgehog de monsieur Balthazar 70cl 45%

La référence du Whisky Auvergnat !

Marque: La Banne

La Banne Triple Hop 33cl

Blonde forte de triple fermentation à laquelle est rajouté en houblonnage à froid du houblon Citra. Belle robe jaune, saveurs rafraîchissantes de pamplemousse, fruits exotiques et légère note d’épices.

Marque: Brasserie Fornabera

Bière blonde Pale ale BIO Fornabera 33cl 5.5 %

La Bonne-Graine est une Pale Ale dorée brassée avec des orges d’Auvergne, et des houblons apportant des notes d’agrume et une pointe d’amertume désaltérante qui vient équilibrer le caractère malté de cette bière titrant 5.5%.

Marque: Desprat

Bière ambrée chataîgne Antidote 33cl 6%

Bière artisanale ambrée aux céréales d’Auvergne et aux notes de châtaigne et gentiane

Marque: COCKORICO

Cocktail COCKORICO OLD FASHIONED

Bourbon - sucre - angostura bitters [32,1% vol]

Puy de Dôme Damas Noir Pierre Goigoux 75cl 12%

Côtes d'Auvergne - Puy de Dôme Millésime du moment, nous consulter pour plus de détails.

Marque: Balm'

Bière Indian Pale Ale Balm' 6,5%

Le mythe veut que l’IPA ait vue le jour au 18eme siècle pour l’approvisionnement des troupes coloniales britannique en Inde. Les propriété antiseptique du houblon permettait de mieux conserver cette bières durant le voyage. A son arrivé, elles dégageaient alors des gout et des arôme qui ne laissèrent personne indifférent.  Saveurs : florale tropicale...

Marque: La Banne

La Banne Dry Hop 33cl

Blonde légère et rafraîchissante. Son houblonnage à froid lui confère de belles notes résineuses et agrumes. Pour les amateurs de houblons !