Tapas N°1 palourdes compotée de tomates mi séchées
Contenance: 215g.
Découvrez les recettes originales de tapas de l’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs de produits de la mer.
La palourde est un coquillage de la taille d’une noix qui s'épanouit parfaitement dans les fonds sableux. Elle est charnue, assez ferme et apporte des saveurs iodées. Pour cette recette de tapas, les palourdes sont accompagnées d'une compotée de tomates mi-séchées. À chaque bouchée, on retrouve de la fraîcheur et les saveurs de la Méditerranée..
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L'Atelier du Cuisinier a pour vocation de créer et partager des saveurs inédites en vous conviant à un voyage gustatif autour des poissons, coquillages et crustacés.
Voici une recette artisanale issue du patrimoine régional breton et cuisinées uniquement à partir de produits naturels sans colorant ni conservateur.
Chairs de palourdes, compotée de tomates (tomates mi-séchées, concentré de tomates, huile de tournesol, ail, origan), huile d'olive, oignon, vinaigre d'alcool, jus concentré de citron, sucre, sel de Millac, wakamé.
Allergènes : palourdes. Peut contenir des traces de lait, de poissons et de crustacés.
Marque: Brasserie Atelier du malt
Ambrée type « Strong Ale », saveurs de café, houblonnage poivré et final sucré.
Marque: Le brasseur arverne
IPA toute en longueur et délicatesse.
Marque: Brasserie Blondel
Une bière blonde légère, désaltérante et biologique !
Marque: La ronde des saveurs
Recette Thai La Ronde des Saveurs Cette recette est bio, végétariennes (vegan), sans gluten, sans lactose, sans huile de palme, sans soja, sans additif et sans levure. Contenance 130g.
Marque: Micronutris
Mettez au défi vos amis avec ce mélange grillons/ vers de farine assaisonné curry Poids 5g: environ 100 insectes
Marque: L'atelier Auvergnat
Mélange biscuits auvergnats salés fourme, cantal, gaperon et chorizo. Boite
Marque: 21 degrés sud
50cl Geranium rosa, Tangor, Cannelle
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de lieu jaune,citron et gingembre. Contenance: 80 g. Le lieu jaune a une chair plus fine que son cousin le lieu noir mais il est aussi plus rare. Pour ces rillettes, la chair fine et délicate du lieu jaune a été mariée au citron vert et au gingembre.
Marque: Brasserie Iska
Pale Ale de type anglais. Équilibre arôme de malt et de houblon. Contient un malt légèrement torréfié. Présence plus marqué du houblon aromatique mais pas autant que dans une american pale ale.
Tapas N°1 palourdes compotée de tomates mi séchées
Contenance: 215g.
Découvrez les recettes originales de tapas de l’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs de produits de la mer.
La palourde est un coquillage de la taille d’une noix qui s'épanouit parfaitement dans les fonds sableux. Elle est charnue, assez ferme et apporte des saveurs iodées. Pour cette recette de tapas, les palourdes sont accompagnées d'une compotée de tomates mi-séchées. À chaque bouchée, on retrouve de la fraîcheur et les saveurs de la Méditerranée..
