Margaux MICHELIN evenement2

Marque: Brasserie Atelier du malt

Atelier du malt Blanche 75cl

75cl

Marque: Distillerie monsieur Balthazar

Gin Balthazar 70cl 45%

13 plantes et fruits anciens d'Auvergne !

Marque: Conserverie Clac

Mousse de carotte au bleu d'Auvergne BIO CLAC'

Recette CLAC alliant subtilement une mousse de carotte au bleu d'Auvergne. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur,  légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.

Marque: L'atelier Auvergnat

Mini Margottes Fourme d'Ambert et noix, L'Atelier Auvergnat

Recette biscuits auvergnats salés à la Fourme d'Ambert et noix Sachet : 185g.

Marque: Brasserie la couzine

Bière blonde la Couzine 33cl 5%

Une bière au pays des Couzes, la Couzine. 

Marque: Saveurs des sucs

Liqueur de menthe digestive 35° 70cl La Vertueuse

Tonique et rafraichissante, la liqueur de menthe saura vous surprendre par sa fraicheur intense qui réveillera votre palais.A déguster en digestif ou en cocktail.

Marque: Desprat

Bière blanche myrtille Flagrant désir 33 cl 7.9%

Bière blanche fruitée (myrtille) Bière artisanale aux céréales d'Auvergne.

Marque: Conserverie Clac

Houmous de haricots rouges à la mexicaine BIO CLAC'

Recette CLAC végétale de  houmous d'haricots rouges à la mexicaine 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur,  légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.

Coffret Auvergnat Limonades & bières

Marque: Brasserie la couzine

Bière ambrée la Couzine 75cl 5.0%

Mélissa est une bière brassée avec quelques feuilles de mélisse pour lui apporter une note parfumée. 

Marque: La Banne

La Banne Framboise 33cl

Blonde à laquelle sont rajoutés 150 grammes de framboises au litre durant la garde. Le mariage de l’acidité du fruit et de la bière lui donne un goût surprenant.

Marque: Balm'

Bière Red IPA Balm' 7%

Cette IPA caractérisé par les style d’IPA anglo-saxon mixé a ceux des irish red ales a été brassé avec 3 houblon différents le citra la smicoe et le mosaïc qui sont considéré aujourd’hui chez les brasseur comme les trois meilleurs houblons du monde. Saveurs : fruits de la passion mangue litchi agrumes caramélisé biscuit 

Marque: Brasserie La belle poule

Eau de vie de bière - La belle Poule

Là où les humains cultivent, il y a fermentation. Et là où il y a fermentation, l’alambic n’est jamais loin. La rencontre entre la brasserie La Belle Poule et la Distillerie Baptiste a donné naissance à cette gnôle naturelle issue de nos 2 savoirs faire.

Marque: Conserverie Clac

Houmous de pois chiches à la grecque BIO CLAC'

Recette CLAC végétale de houmous de pois chiches à la grecque. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur,  légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.

Marque: Pecorari

Sirop de Romarin, Pecorari

Contenance 50 cl

Marque: Distillerie monsieur Balthazar

WHISKY AUMANCE

Ingrédients Maïs Bio, Différents Malts d'Orge, Seigle. Note de dégustation Nez : sur le miel, le bonbon, la cerise tout en allant dans un second temps sur les arômes de fûts neufs (Vanille, clous de girofle, nougatine). Bouche : très fraîche, fuitée et ronde. Pas d'agressivité magrè ces 45%. Finale : légérement épicée, termine sur le gras et le côté...