Vin Rouge Chanturgue Côte d'Auvergne

Marque: Brasserie Iska

Iska Pale Ale 33cl

33cl

Marque: Brasserie des Sagnes

Bière IPA Boom Shiva Brasserie des Sagnes 33cl 5.0%

33cl 5.0%

Insectes comestibles - Criquets en tube, Framboise & éclats d'amandes torréfiées

Criquets enrobés à la framboise et éclats d'amandes torréfiées.

Vin Rouge Terre&Lave Côte d'Auvergne

Vin Rouge Gamay Pinot Noir  maison Desprat-Saint Verny  Millésime du moment, nous consulter pour plus de détails.

Pastis “Sauvage” Maison Génestine

Marque: Brasserie Fornabera

Bière blonde Pale ale BIO Fornabera 75cl 5.5 %

La Bonne-Graine est une Pale Ale dorée brassée avec des orges d’Auvergne, et des houblons apportant des notes d’agrume et une pointe d’amertume désaltérante qui vient équilibrer le caractère malté de cette bière titrant 5.5%.

Marque: Brasserie Billd

Bière ambrée Billd 75cl 5.6%

Cette ambrée est une bitter, proche d'une rousse au arômes subtils.

Marque: Patrick Font

Nectar Poire Williams ,Patrick Font

Bouteille 1L

Insectes comestibles - Criquets en tube, Mangue douce

Criquets enrobés à la Mangue douce.

Marque: COCKORICO

Cocktail COCKORICO COSMOPOLITAN

Vodka - Liqueur d'orange - Jus de cranberry - Citron vert [15,9% vol]

Marque: L'atelier du cuisinier

Tartinade de daurade grise au poivre de Guinée, L'atelier du Cuisinier

Recette daurade grise au poivre de Guinée. Contenance: 80 g. Ce poisson à la chair fine et savoureuse a été agrémenté d'une touche de poivre de Guinée qui apparaît en fin de bouche, et apporte une note acidulée bien équilibrée.

Marque: Conserverie Clac

Crème d'épinard à la japonaise BIO CLAC'

Recette CLAC végétale de crème d'épinards à la japonaise. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur,  légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.

Marque: Conserverie Clac

Mousse de pois carrés à la marocaine BIO CLAC'

Recette CLAC végétale de mousse de pois carrés à la marocaine. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur,  légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.

Marque: Rhum de Ced

Rhum arrangé Pomme Gingembre Rhum de Ced' 70cl 32%

Croquant, onctueux, épicé.

Marque: Rhum de Ced

Rhum arrangé Pomme Poire Bio Rhum de Ced' 70cl 21%

Moelleux, caramélisé, vanillé.

Marque: Brasserie des Sagnes

Bière blonde Brasserie des Sagnes 33cl 5.0%

33cl 6.0%