Vin Rouge Madargue Côte d'Auvergne

Marque: L'atelier du cuisinier

Tartinade de noix de pétoncle au piment d'Espelette, L'atelier du Cuisinier

Recette de noix de pétoncle au piment d'Espelette Contenance: 80 g. La pétoncle est une cousine de la Saint-Jacques. Bien que sa taille soit plus petite, elle est excellente en fricassé. Cuisinées avec du piment d'Espelette, ces rillettes révèlent une saveur douce et originale, prolongée par une note épicée.

Marque: Balm'

Bières stout Balm' 8%

Dans le style des bières autrefois appelées "stout porter", cette Impérial Stout a été brassée à l'origine en Angleterre pour être exportée à la cour des Tsars de Russie.

KIT COMPLET DE BRASSAGE ARTISANAL BIÈRE BLONDE 5 LITRES

Une bière blonde dorée et fruitée aux notes florales de type Belgian Pale Ale. Très légèrement épicée, elle offre une rondeur constituée de goûts et de saveurs relevés.L’amertume, l’acidité et le sucré s’équilibrent parfaitement et donnent ainsi une bière goûteuse, facile à déguster et appréciée de tous.

Marque: La famille Teulet

Cidre de pomme brut BIO, La famille Teulet

Recette: cidre de pomme brut bio Contenance 75 cl.

Marque: Brasserie plan B

Bière ambrée BIO Plan B 33cl 5.0%

Une mousse homogène et compacte. 

Terrine de canard au poivre vert

Marque: COCKORICO

Cocktail COCKORICO GARDEN SMASH

Gin - Cordial d'agrumes - Basilic [16,5% vol]

Coffret Auvergnat spiritueux gentiane sucrés & salés

Coffret avec une bouteille de gentiane 70cl, un paquet de biscuit apéritifs, une confiture, une boite de bonbon, des pates de fruits, une boite métallique de caramels.  En fonction des ruptures du moment, nous ne pouvons vous garantir les gouts ou marques présents dans votre coffret. Si vous avez des souhaits particuliers, n'hésitez pas à nous appeler.

Marque: Brasserie des Sagnes

Bière blonde pale ale OWL Beer Brasserie des Sagnes 33cl 5.5%

33cl 5.5%

Marque: Rhum de Ced

Rhum arrangé Vanille Noix de Macadamia Rhum de Ced' 70cl 32%

Onctueux, vanillé.

Marque: Conserverie Clac

Crème de romanesco au bleu d'Auvergne BIO CLAC'

Recette CLAC alliant subtilement une crème de romanesco au bleu d'Auvergne. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur,  légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.

Insectes comestibles - Grillons en tube, saveur tomates séchées

Après une première vague de saveurs aux tomates séchées, vous sentirez apparaître un goût de crevette grise, la saveur naturel du grillon, rappelant la proximité entre crustacés (fruits de mer) et insectes (terrestres).

Marque: Rhum de Ced

Rhum arrangé Pomme Gingembre Rhum de Ced' 70cl 32%

Croquant, onctueux, épicé.

Marque: La famille Teulet

Pétillant de pomme framboise BIO, La famille Teulet

Recette: Pétillant de pomme-framboise bio 100% jus, pas de sucres ajoutés riche en vitamines. Contenance 75 cl.

Vin Rouge Vercingétorix Côte d'Auvergne

Vin rouge gamay pinot noir  maison Gilles Persilier  Millésime du moment, nous consulter pour plus de détails.

London Dry Gin - Distillerie Scories

Le LONDON DRY GIN de la DISTILLERIE DES SCORIES : les plantes sont 100% locales et apportent toute leur intensité aromatique. L’alambic Lagorsse utilisé pour la distillation est un ouvrage unique : 100% en cuivre, 100% réalisé à la main et 100% français. Après distillation, la réduction du degré se fait par addition progressive d’une eau issue d’un...