Vin Blanc Terre&Lave Côte d'Auvergne

Marque: Rhum de Ced

Rhum arrangé Lulo Latino Rhum de Ced' 70cl 32%

Fruité, acidulé, agrumes.

Marque: Brasserie Fornabera

Bière blonde Pale ale BIO Fornabera 33cl 5.5 %

La Bonne-Graine est une Pale Ale dorée brassée avec des orges d’Auvergne, et des houblons apportant des notes d’agrume et une pointe d’amertume désaltérante qui vient équilibrer le caractère malté de cette bière titrant 5.5%.

Marque: GAEC bio de la Margeride

Pate de campagne, GAEC bio de la Margeride

Pâté de campagne. Contenance 190 g

Témoignage, Découvrir les étapes d'un projet

3h / 50€HT Objectifs pédagogique: - Témoignage entrepreneurial avec visite de L'APERETIK - Comprendre la chronologie et les étapes clefs de la construction d'un projet avec illustrations concrètes.

Insectes comestibles - Criquets en tube, Framboise & éclats d'amandes torréfiées

Criquets enrobés à la framboise et éclats d'amandes torréfiées.

Vin Rouge Verca Côte d'Auvergne

vin rouge pinot noir  maison Gilles Persilier  Millésime du moment, nous consulter pour plus de détails.

Marque: Brasserie plan B

Bière ambrée BIO Plan B 75cl 5.0%

Une mousse homogène et compacte. 

Insectes comestibles - Grillons en tube, saveur tomates séchées

Après une première vague de saveurs aux tomates séchées, vous sentirez apparaître un goût de crevette grise, la saveur naturel du grillon, rappelant la proximité entre crustacés (fruits de mer) et insectes (terrestres).

carte cadeau / bon d'achat 150€

valable 2ans, montant utilisable en plusieurs fois.

RECHARGE BIÈRE BLANCHE 5 LITRES

Une blanche très rafraichissante de type Belgian Witbier. Subtilement amère et épicée, cette blanche propose de douces saveurs d’agrumes et de coriandre.L’amertume est légèrement renforcée par la présence d’écorces d’orange. Elle présente un trouble très léger, typique de ce style de bière…que l’on apprécie à toutes les saisons !

Rosé Gergovia Côte d'Auvergne

Rosé gamay  Maison Gilles Persilier Millésime du moment.

Marque: GAEC bio de la Margeride

Rillettes de porc 190 g, GAEC bio de la Margeride

Rillettes de porc Contenance 190g.

Rhum arrangé Marron Glacé HALTO

Connus pour leurs forts caractères, les Ardéchois ont aussi beaucoup de douceur à offrir, cette douceur, elle se mange : le marron. Halto a capturé la finesse de l'Ardèche en mettant en valeur la saveur et la rondeur du marron.

Yuzu Triple Sec

Fruit de l’alliance entre l’exotisme de cet agrume japonais et le savoir-faire artisanal de la Distillerie Cérès, notre Triple Sec au Yuzu est une ode à la fraîcheur et à la finesse. Cultivés avec soin et dans le respect du vivant en Corrèze, les yuzus utilisés dans notre recette offrent une explosion d’arômes d’agrumes d’une belle intensité. Sa subtilité...

Appareil raclette Boska

Marque: Brasserie Billd

Bière blanche Billd 33cl 4.8%

Blanche style Weizenbier légère au arômes d'agrumes et de fruits.