20cl
Piment oiseau, combava, gingembre
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Le piment oiseau est l'ingrédient principal de l'Éveil du Pirate. Ce rhum arrangé a un nez citronné sous l'influence du combava et une robe sombre hésitante entre le jaune et le vert.
Mais sa principale caractéristique est son goût relevé, délicatement parfumé et délicieusement piquant.
Marque: Les chips de l'Aveyron
Recette à la tomate Contenance 125g.
Marque: Distillerie Janot
Ce rhum respire encore la canne à sucre biologique fraîchement coupée et en garde intact tous les arômes, il en est donc fruité et délicatement parfumé.
Marque: Desprat
Bière artisanale ambrée aux céréales d’Auvergne et aux notes de châtaigne et gentiane
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de langoustine aux brisures de truffes. Contenance: 80 g. Les langoustines contiennent une chair fine et ferme au parfum délicat. Ces rillettes ont été additionnées de brisures de truffes qui se marient à merveille avec la langoustine
Marque: Brasserie Fornabera
La Brindille est une bière blonde légère et désaltérante, au bon goût de céréales d’Auvergne et à l’amertume fine, titrant seulement 4,5%.
Marque: Jugement Dernier
Bière traditionnelle écossaise, très maltée et ronde avec une pointe de fumé. Température de dégustation 9-12°C Couleur rousse (40 EBC) Amertume 2/5 (30 IBU) Ingrédients • malts d’orge (pale, vienna, munich, torréfié 100EBC, cara 100EBC, fumé), malt de blé foncé • houblons : Nuggets en amérisant, Aramis en aromatique • levure : White Lab (Edinburgh Ale)
Marque: Balm'
Bière dorée non filtrée de fermentation haute, inspirée des styles de Pale Ale traditionnellement brassée depuis le Moyen-Age.
Marque: Brasserie Fornabera
La Bonne-Graine est une Pale Ale dorée brassée avec des orges d’Auvergne, et des houblons apportant des notes d’agrume et une pointe d’amertume désaltérante qui vient équilibrer le caractère malté de cette bière titrant 5.5%.
Marque: Jugement Dernier
Une IPA d’inspiration anglaise avec un houblonnage à cru au houblon Fuggles. L’amertume franche de cette bière s’équilibre avec son corps malté. Température de dégustation 7-9°C Couleur ambrée (23 EBC) Amertume 4/5 (45 IBU) Ingrédients • malts d’orge (pale, vienna, munich, cara 20 EBC et 50 EBC), malt de blé foncé • houblons : Nuggets en amérisant,...
20cl
Piment oiseau, combava, gingembre
