13 plantes et fruits anciens d'Auvergne !
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Elaboré à partir de 13 Ingrédients issus d’une exploitante en maraichage qui est certifiée agriculture biologique, à l’exception des Baies de Genièvre qui viennent de ceuilleurs de Haute-Loire et du Cantal. Tous les ingrédients sont produits en Auvergne. Après différentes macérations, infusions et décoctions dans l’alcool de céréales, les ingrédients sont receuillis et assemblés dans un alambic Holstein puis re-distillé. Sans filtration à froid.
Ingrédients: 13 plantes et fruits anciens
Nez : Frais, végétal qui évolue sur des notes de fruits à chairs blanches, puis des reflets chlorophiliens.
Bouche : fondue et soyeuse, confirme les arômes du nez.
Finale : finesse et fraîcheur avec une jolie longueur.
Marque: Brasserie Billd
D'un noir sombre, cette stout dégage des arômes de cacao et de café torréfié.
Rosé pinot noir, gamay maison Desprat-Saint Verny Millésime du moment.
Marque: Saveurs des sucs
Pur dans de la glace pilée, en Mojito, en Kir… Laissez-vous séduire par les arômes et la fraicheur de la liqueur de verveine apéritive.A déguster en digestif ou en cocktail.
La verveine figure parmi les nombreux emblèmes gastronomiques de l’Auvergne. Traditionnellement connu sous forme de liqueur, nous avons voulu apporter une approche innovante en proposant un spiritueux de verveine avec une légère touche de sucrosité. Pour élaborer ce produit, nous sélectionnons de la verveine citronnée séchée bio que nous distillons avec...
Marque: COCKORICO
Vodka - Cordial de gingembre - Citron - Citron vert [17,8% vol]
Coffret avec 3 bières 33cl, 3 tartinades et un paquet de biscuit apéritif. En fonction des ruptures du moment, nous ne pouvons vous garantir les gouts ou marques présents dans votre coffret. Si vous avez des souhaits particuliers, n'hésitez pas à nous appeler.
Coffret avec une bière 75cl, un paquet de biscuits sucrés, un paquet de biscuit apéritifs, une tartinade apéritif et une confiture. En fonction des ruptures du moment, nous ne pouvons vous garantir les gouts ou marques présents dans votre coffret. Si vous avez des souhaits particuliers, n'hésitez pas à nous appeler.
Vin Rouge Gamay Pinot Noir maison Desprat-Saint Verny Millésime du moment, nous consulter pour plus de détails.
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC végétale de houmous de pois chiches à la grecque. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: L'atelier Auvergnat
Recette biscuits auvergnats salés au Chorizo et Cantal. Sachet : 185g.
Marque: L'atelier Auvergnat
Recette biscuits auvergnats salés au Cantal et oignons grillés. Sachet : 185g.
Marque: L'atelier Auvergnat
Recette biscuits auvergnats salés au Bleu, Bacon et Oignons. Sachet : 185g.
Marque: Saveurs des sucs
Bière blanche infusée avec des feuilles de verveine fraiches. C'est une bière rafraîchissante avec un goût subtil de verveine à consommer à l'apéritif ou à tout autre moment.
13 plantes et fruits anciens d'Auvergne !
