13 plantes et fruits anciens d'Auvergne !
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Elaboré à partir de 13 Ingrédients issus d’une exploitante en maraichage qui est certifiée agriculture biologique, à l’exception des Baies de Genièvre qui viennent de ceuilleurs de Haute-Loire et du Cantal. Tous les ingrédients sont produits en Auvergne. Après différentes macérations, infusions et décoctions dans l’alcool de céréales, les ingrédients sont receuillis et assemblés dans un alambic Holstein puis re-distillé. Sans filtration à froid.
Ingrédients: 13 plantes et fruits anciens
Nez : Frais, végétal qui évolue sur des notes de fruits à chairs blanches, puis des reflets chlorophiliens.
Bouche : fondue et soyeuse, confirme les arômes du nez.
Finale : finesse et fraîcheur avec une jolie longueur.
Marque: Les chips de l'Aveyron
Recette nature et ondulées. Contenance 125g.
Marque: 21 degrés sud
1L Tangor, Anis étoilé, Gingembre.
Marque: Moulin des Moines
Une association de saveurs originale qui donnent un vrai caractère à ces gateaux apéritifs bio Sachet: 150g
Marque: brasserie de Lailloux
Ambrée fruitée, nuancée de caramel et d'épices.
Marque: 21 degrés sud
50cl Ananas victoria, Cannelle, vanille bourbon
Marque: 21 degrés sud
1L Geranium rosa, Tangor, Cannelle
Marque: La ronde des saveurs
Recette Bourguignonne La Ronde des Saveurs Cette recette est bio, végétariennes (vegan), sans gluten, sans lactose, sans huile de palme, sans soja, sans additif et sans levure. Contenance 130g.
Marque: Desprat
Bière artisanale ambrée aux céréales d'Auvergne, et aux notes de noix de Dordogne
Marque: Moulin des Moines
Seuls ou en accompagnement, ces gressins bio restent un incontournable de l'apéro. Sachet: 125g.
Marque: Brasserie 360
Bière vivante de dégustation, brassée en altitude à l’eau fraîche du volcan. Ambrée de caractère, la SULFURIK est généreuse et délicatement houblonnée. Ronde et équilibrée, elle accompagnera avec gourmandise vos apéritifs et vos repas.
13 plantes et fruits anciens d'Auvergne !
