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La Cuvée Mata Hari est un Champagne demi-sec, fruité et très bien équilibré.
Sa robe est d’un bel aspect jaune doré.
Le nez fait ressortir des notes de petits fruits secs.
La bouche est riche et gourmande, sa douceur est le reflet d’une sélection de raisins cueillis à pleine maturité soigneusement vinifiés pour réaliser un Champagne souple, long et miellé. Sucré mais pas trop, vous serez très surpris par son bel équilibre.
Marque: Brasserie Fornabera
La Bonne-Graine est une Pale Ale dorée brassée avec des orges d’Auvergne, et des houblons apportant des notes d’agrume et une pointe d’amertume désaltérante qui vient équilibrer le caractère malté de cette bière titrant 5.5%.
Home Distillers a enfin son rhum. Faute de canne à sucre en Auvergne, il est néanmoins français car distillé et vieilli à la Réunion. Affiné chez nous, il développe son caractère et conjugue à merveille la gour-mandise de la canne à sucre avec les arômes épicées de nos fûts sélectionnés.
Marque: GAEC bio de la Margeride
Pâté de campagne. Contenance 190 g
Le premier rhum blanc agricole de la marque Talisman® est enfin là ! Un assemblage de deux rhums blanc agricoles AOC Martinique reposé sur les pierres volcaniques du Cantal pour en faire un rhum identitaire volcanique ! Des notes florales menant vers le cacao et des touches poivrées, ce rhum se déguste pur ou en Ti'Punch. Médaille d'or aux 1001...
Marque: GAEC bio de la Margeride
Pate de tete. Contenance 190g.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette Tartinade de confit d'algues à la pulpe de tomates et aromates Contenance: 80 g.
Vin rouge gamay Maison Desprat-Saint Verny Millésime du moment, nous consulter pour plus de détails.
Le gin Vibration est composé de botaniques biologiques sélectionnées et cueillies à la main sur le Massif Central. La baie de genévrier est accompagnée de reine des près, de verveine, d’églantier, d’angélique et de fleur de sureau. Ce subtil mélange de plantes confère de belles notes florales et herbacées à ce gin. C’est le Gin idéal pour un Gin &...
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de foie de lotte au citron et sel de guérande. Contenance: 80 g. Il ne faut pas se fier aux apparences, voilà ce qu’on pourrait dire à propos de la lotte. Bien que disgracieuse, la lotte est très prisée pour sa chair, ses joues, sa queue et son foie. Ce dernier est de taille importante, d’un coloris rosé très fin qui a l’aspect et la texture du...
Connus pour leurs forts caractères, les Ardéchois ont aussi beaucoup de douceur à offrir, cette douceur, elle se mange : le marron. Halto a capturé la finesse de l'Ardèche en mettant en valeur la saveur et la rondeur du marron.
Marque: L'atelier Auvergnat
Mélange biscuits auvergnats salés fourme, cantal, gaperon et chorizo. Boite
Marque: Saveurs des sucs
En kir ou en digestif, laissez vous surprendre par son naturel.
