Languedoc - Terrasse du Larzac
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CE QUI NOUS A PLU
L’attaque est élégante, fruitée. Les tanins sont soyeux.
Le terroir apporte une vraie fraicheur au vin et qui lui donne un
équilibre remarque, sans aucune lourdeur.
LA CUVEE
25% cinsault, 25% oeillade, 25 % grenache, 25 % syrah.
LE DOMAINE
Le domaine le clos du Serres a été repris par Sebastien et
Béatrice dans les montagnes du Larzac. Le caillou qui est
devenu l'emblème représente les murs de pierre qui
entourrent les vignes.
Marque: Les chips de l'Aveyron
Brindilles de chips de l'Aveyron Contenance 200g.
Vers de farine (ténébrion molitor) à la persillade des Canaries.
Marque: GRIZZLY
Bière de soif par excellence, une vraie pub ale revisitée par Justin, qui se veut céréalière, rafraîchissante et légèrement houblonnée. Oeil: Robe blonde limpide, mousse aérienne Nez: axé sur la céréale, note de pain frais et d'herbe Bouche: Facile à boire, légèrement houblonnée, amertume équilibrée
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette d'émietté de haddock au caviar de tomates Contenance: 90 g.
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement une crème de champignons à la fourme d'Ambert. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de Saint-Jacques à la fine de Bretagne. Contenance: 80 g. Pour préparer ces rillettes, les Saint-Jacques sont cuisinées avec une larme de Fine Bretagne, une eau-de-vie de cidre élevée en fût de chêne pendant au moins 4 ans. La Fine Bretagne est une Appellation d'Origine Réglementée depuis 1999. L'originalité de cette recette de terrine respecte...
Marque: Quai Sud
carafe en verre recyclé et son bouchon en liège contenant une préparation biologique pour rhum arrangé aux notes de noix de coco et de banane.
Marque: Brasserie Fornabera
La Brindille est une bière blonde légère et désaltérante, au bon goût de céréales d’Auvergne et à l’amertume fine, titrant seulement 4,5%.
Marque: GRIZZLY
IPA forte avec plus de houblon qu'à l'accoutumée, ce qui lui donne son goût puissant et fruité, avec une amertume maîtrisée Œil : Robe blonde- dorée, limpide, coiffée d'une fine mousse blanche Nez: 100% fruits exotiques ! Bouche : d'une belle texture et d'une fraîcheur inégalée, ce jus de houblons américains vous fera dire: "Wow, ça c'est une big fucking...
Marque: GRIZZLY
SESSION IPA 4.4% IBU 24 Malt d'orge, blé, Houblons: Loral, Citra, Mosaic Levure US05 - Dégustation entre 3 et 5°C - ROBE : Blonde limpide et brillante NEZ : Odeur poivrée, ananas et légèrement herbacée BOUCHE : Bière de soif! Texture fluide, corps fin, fin sèche. Finement gazeuse. Notes poivrées et florales.
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