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Puy de Dôme 2023 Damas Noir Pierre Goigoux 75cl 12%
Côtes d'Auvergne - Puy de Dôme
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CE QUI NOUS A PLU
Découvrez le Damas noir, cépage Auvergnat que l'on
pensait perdu, jusqu'à sa réhabilitation par Pierre !
Un vin ample et vigoureux pour la région, aux notes de fruits
noirs.
LA CUVEE
100% Damas noir
LE DOMAINE
Pierre a créé le domaine de la Croix Arpin à Pompignat sur
la commune de Châteaugay en 1989. Son exploitation
d’une vingtaine d’hectares reflète toute sa passion !
Fiche technique
- Taux d'alcool
- 12%
- Format de la boisson
- 75cl
- Provenance
- Auvergne
- Labellisation
- Terra Vitis
- Puissance tannique
- Expressif
- Secteur geographique
- Auvergne
Marque: Conserverie Clac
Houmous de haricots rouges à la mexicaine BIO CLAC'
Recette CLAC végétale de houmous d'haricots rouges à la mexicaine 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: 21 degrés sud
Rhum arrangé 50cl le traditionnel 21 degrés sud 47%
50cl Tangor, Anis étoilé, Gingembre.
VODKAN - Poire - Liqueur apéritive artisanale 25cl
Découvrez cette recette intense à la Poire ! Idéale en kyr, en spritz, en cuisine ou en cocktail, ces liqueurs stimuleront votre gourmandise pour vous donner envie de créer ! Une recette gourmande et rafraîchissante ! De la gourmandise à l'atypique en passant par une touche fruitée, découvrez des valeurs éthiques et qualitatives en voyageant depuis...
Marque: Jugement Dernier
Jugement Dernier L’IMMOR’ALE
Une bière blonde légère et rafraîchissante avec une note houblonnée et fruitée et une amertume très mesurée.Température de dégustation 5-6°CCouleur blonde (12 EBC)Amertume 2/5 (25 IBU)Ingrédients• malts d’orge (pale, vienna, cara 20EBC), malt de blé clair• houblons : Nuggets en amérisant, Cascade et Aramis en aromatique• levure : White Lab (California Ale)
Marque: Brasserie la couzine
Bière blanche la Couzine Albane 75cl 4.9%
Bière blanche parfumée et désaltérante
Marque: GAEC bio de la Margeride
Pate de tete aux petits legumes, GAEC bio de la margeride
Pate de tete aux petits legumes Contenance 190g.
Verveine Bio
La verveine figure parmi les nombreux emblèmes gastronomiques de l’Auvergne. Traditionnellement connu sous forme de liqueur, nous avons voulu apporter une approche innovante en proposant un spiritueux de verveine avec une légère touche de sucrosité. Pour élaborer ce produit, nous sélectionnons de la verveine citronnée séchée bio que nous distillons avec...
Marque: Jugement Dernier
Jugement Dernier LA SPECTR’ALE
Une blonde généreusement houblonnée avec un houblonnage a cru pour développer des arômes d’agrumes et de fruits exotiques. Température de dégustation 5-9°C Couleur blonde (18 EBC) Amertume 3/5 (31 IBU) Ingrédients • malts d’orge (pale, vienna, cara 20 EBC et 50 EBC), malt de blé clair • houblons : Nuggets en amérisant, Simcoe, Mistral et Cascade en...
Boudes 2022 Les Fesses David Pelissier 75cl 12.5%
Côtes d'Auvergne - Boudes Cépages : Gamay / Pinot Noir
Marque: 21 degrés sud
Rhum arrangé 20cl La Mascareigne Rosa 21 degrés sud 47%
20cl Geranium rosa, Tangor, Cannelle