Côtes d'Auvergne - Châteaugay
Cépages : Gamay / Pinot Noir
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CE QUI NOUS A PLU
Aucun sulfite ajouté pour ce vin gourmand d'un violet prononcé,
avec son bouquet de fruits rouges bien mûrs.
Palais vif, plein de jus, avec des tanins légers et veloutés.
LA CUVEE
50% pinot noir, 50% gamay
LE DOMAINE
Crée en 1987, le domaine de 17ha est situé au lieudit « les
Chesnaies » à Cravant les Coteaux. L’agriculture biologique est
pratiquée depuis près de 20 ans.
Ce whisky est le premier de notre gamme non tourbé, avec un vieillissement en fûts de Bordeaux rouge, poncés et rebrûlés à nouveau. On s'approche donc très fortement d'un fût neuf, apportant au whisky des notes caramélisées, qui se marient parfaitement aux notes végétales de l'orge.
La VODKA CITRON de la DISTILLERIE DES SCORIES est exclusivement produite à partir d'alcool de blé tendre 100% français. Elle est élaborée dans le but d’offrir un spiritueux premium. La macération puis la re-distillation sont réalisées en présence de véritables zestes de Citron. Les zestes vont conférer leurs arômes délicats et une élégante pointe...
Marque: COCKORICO
Vodka - Cordial de gingembre - Citron - Citron vert [17,8% vol]
Marque: Les chips de l'Aveyron
Brindilles de chips de l'Aveyron Contenance 200g.
Marque: Brasserie Billd
D'un noir sombre, cette stout dégage des arômes de cacao et de café torréfié.
Après une première vague de saveurs aux tomates séchées, vous sentirez apparaître un goût de crevette grise, la saveur naturel du grillon, rappelant la proximité entre crustacés (fruits de mer) et insectes (terrestres).
Marque: L'atelier Auvergnat
Mélange biscuits auvergnats salés fourme, cantal, gaperon et chorizo. Boite
Marque: Les 3 chouettes
Pickles golden jubilée: chou fleur curcuma bio Contenance 210g.
Vers de farine (ténébrion molitor) à la persillade des Canaries.
Marque: GAEC bio de la Margeride
Jambonneau de porc. Contenance 190g.
Marque: Quai Sud
carafe en verre recyclé et son bouchon en liège contenant une préparation biologique pour rhum arrangé aux notes de noix de coco et de banane.
Côtes d'Auvergne - Châteaugay
Cépages : Gamay / Pinot Noir
