Côtes d'Auvergne - Boudes
Cépages : Gamay / Pinot Noir
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CE QUI NOUS A PLU
Cette cuvée produite sur le lieu-dit « les Fesses », vous séduira
Par ses charmes : Robe grenat, fruité élégant, charnu, et d'une
jolie rondeur.
LA CUVEE
50% Gamay, 50% Pinot noir
LE DOMAINE
David Pelissier compte environ 5ha de vigne, certaines
centenaires plantées depuis plusieurs génération en
terrasse.
3h / 50€HT Objectifs pédagogique: - Témoignage entrepreneurial avec visite de L'APERETIK - Comprendre la chronologie et les étapes clefs de la construction d'un projet avec illustrations concrètes.
Découvrez cette recette locale aux Baies de Sureau ! Idéale en kyr, en spritz, en cuisine ou en cocktail, ces liqueurs stimuleront votre gourmandise pour vous donner envie de créer ! Associez cette recette aux baies de sureau avec des fromages de caractère (Saint Nectaire ou fromage persillée type Bleu d'Auvergne ou chèvre) et révélez des accords...
Marque: GAEC bio de la Margeride
Pâté de campagne. Contenance 190 g
Une bière blonde dorée et fruitée aux notes florales de type Belgian Pale Ale. Très légèrement épicée, elle offre une rondeur constituée de goûts et de saveurs relevés.L’amertume, l’acidité et le sucré s’équilibrent parfaitement et donnent ainsi une bière goûteuse, facile à déguster et appréciée de tous.
Marque: La famille Teulet
Recette: Pur jus de pomme-cassis bio 100% jus, pas de sucres ajoutés riche en vitamines. Contenance 75 cl.
Le LONDON DRY GIN de la DISTILLERIE DES SCORIES : les plantes sont 100% locales et apportent toute leur intensité aromatique. L’alambic Lagorsse utilisé pour la distillation est un ouvrage unique : 100% en cuivre, 100% réalisé à la main et 100% français. Après distillation, la réduction du degré se fait par addition progressive d’une eau issue d’un...
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC végétale de mousse de pois carrés à la marocaine. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: L'atelier du cuisinier
Tapas N°4 moules au gingembre et piment d'espelette Contenance: 215g. Découvrez les recettes originales de tapas de L’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs de produits de la mer. Pour cette recette de tapas, les petites moules sont...
Marque: Saveurs des sucs
Une liqueur de verveine artisanale, naturelle et authentique obtenue grâce à une recette tirée des livres de nos grands-mères. Succombez aux parfums intenses de la verveine et à ses vertus digestives. A consommer en digestif ou en cocktails.
Marque: Distillerie monsieur Balthazar
Whisky élaboré à partir de 100% de malt de seigle issue de l’agriculture biologique, moulu, brassé , fermenté, distillé par deux fois dans un alambic Holstein avant d’être vieilli en ancien fut de Cognac.
Côtes d'Auvergne - Boudes
Cépages : Gamay / Pinot Noir
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