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Côtes d'Auvergne - Châteaugay
Cépages : 50% gamay / 50% pinot noir
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LA CUVEE
50% Gamay, 50% pinot noir
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de morue aux coquillages rôtis. Contenance: 80 g. La morue est un poisson qui est mal connu du grand public. Il est même souvent décrié, pourtant, sa chair blanche est très délicate. Pour ces rillettes, la morue a été rehaussée d'une note iodée en l'agrémentant d'amandes de mer rôties, d’ail et de persil.
Marque: GRIZZLY
NEW ENGLAND IPA 7% IBU 35 Malte d'orge, flocons de blé , flocons d'avoine Houblons: Citra, Mosaic, Simcoe Levure: London fog - Dégustation entre 5 et 7°C- - ROBE : couleur blond opaque, voilé, une mousse abondante, ferme et parfumée NEZ : Notes d'ananas, d'herbe fraîche, d'agrume type orange BOUCHE : L'entrée en bouche est fruitée puis une bonne...
Criquets enrobés à la framboise et éclats d'amandes torréfiées.
Marque: Quai Sud
Carafe en verre contenant une préparation biologique pour rhum arrangé aux notes d’ananas et d’épices douces.
Marque: Saveurs des sucs
Pur dans de la glace pilée, en Mojito, en Kir… Laissez-vous séduire par les arômes et la fraicheur de la liqueur de verveine apéritive.A déguster en digestif ou en cocktail.
Marque: Quai Sud
Les botaniques sont une large variété de plantes et d’épices dans le monde des cocktails dont l’objectif est “d’accommoder” le mélange avec ou sans alcool.Elles servent a apporter une saveur et un arome remarquable a votre préparation et parfois ajoute une note de couleur dans votre verre.découvrez les secrets de la mixologie !
Marque: Jugement Dernier
Une bière blonde légère et rafraîchissante avec une note houblonnée et fruitée et une amertume très mesurée.Température de dégustation 5-6°CCouleur blonde (12 EBC)Amertume 2/5 (25 IBU)Ingrédients• malts d’orge (pale, vienna, cara 20EBC), malt de blé clair• houblons : Nuggets en amérisant, Cascade et Aramis en aromatique• levure : White Lab (California Ale)
Côtes d'Auvergne - Châteaugay
Cépages : 50% gamay / 50% pinot noir