La Lubie Ambrée 75cl

Viognier 2018 Saint Paul 75cl 13.5%

Blanc beurré et fruité

RECHARGE BIÈRE BLANCHE 5 LITRES

Une blanche très rafraichissante de type Belgian Witbier. Subtilement amère et épicée, cette blanche propose de douces saveurs d’agrumes et de coriandre.L’amertume est légèrement renforcée par la présence d’écorces d’orange. Elle présente un trouble très léger, typique de ce style de bière…que l’on apprécie à toutes les saisons !

Bergerac moelleux 2021 Marie Plaisance 75cl 12%

Blanc Moelleux

Marque: 21 degrés sud

Rhum arrangé 50cl le traditionnel 21 degrés sud 47%

50cl Tangor, Anis étoilé, Gingembre.

Marque: Brasserie Blondel

La Lubie Blonde 33cl

33cl

Chinon 2021 Les terrasses Béatrice et Pascal Lambert 75cl 13%

Vallée de la Loire

Saint Christophe blanc 2020 Val de Loire Cogne 75cl 13%

un blanc sec légèrement minéral

Coffret 3 bières Auvergnate

Coffret de 3 bières blonde auvergnate, une classique, une pale ale, et une IPA.

LE GUIDE DE L'EXPERT cocktail

Coffret auvergnat n°2

Champagne demi-sec Mata Hari Camille Marcel

Marque: L'atelier du cuisinier

Tartinade de lieu jaune,citron et gingembre, L'atelier du Cuisinier

Recette de lieu jaune,citron et gingembre. Contenance: 80 g. Le lieu jaune a une chair plus fine que son cousin le lieu noir mais il est aussi plus rare. Pour ces rillettes, la chair fine et délicate du lieu jaune a été mariée au citron vert et au gingembre.

Marque: Distillerie Janot

Whisky BIO Main Fields 70cl 40%

Un whisky incomparable grâce au malt d'orge biologique. Intense et parfumé, vous aimerez son goût unique et complexe qui mêle zestes d'orange, grains torréfiés et vanille. 

Boudes gamay 2020 Origine Sauvat 75cl 13%

Côtes d'Auvergne - Boudes

Marque: L'atelier du cuisinier

Tartinade de seiche persillée aux herbes de la mer, L'atelier du Cuisinier

Recette seiche persillée aux herbes de la mer. Contenance: 80 g. La seiche, aussi connue sous le nom d’encornet, est un mollusque qui aveugle ses prédateurs grâce à un jet d'encre noire. Cuisinée avec des herbes marines, elle satisfera les palais à la recherche de notes relevées.

Insectes comestibles - Criquets en tube, Framboise & éclats d'amandes torréfiées

Criquets enrobés à la framboise et éclats d'amandes torréfiées.