Tapas N°3 de calamars piquillos et citron frais , L'atelier du Cuisinier

Tapas N°3 de calamars piquillos et citron frais

Contenance: 215g.

description

Découvrez les recettes originales de tapas de L’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs de produits de la mer.

Le calmar, aussi appelé encornet, est un mollusque doté de tentacules à la chair tendre et la saveur assez douce. Pour cette recette de tapas, il est agrémenté d’une compotée de poivrons piquillos, d’une pointe de citron frais et de piment fort. La douceur du calmar est alors prolongée par une note épicée sans pour autant être dominée.

6,90 €
TTC
Quantité

 

Paiement sécurisé Systempay caisse d'épargne

Description

L'Atelier du Cuisinier a pour vocation de créer et partager des saveurs inédites en vous conviant à un voyage gustatif autour des poissons, coquillages et crustacés.

Voici une recette artisanale issue du patrimoine régional breton et cuisinées uniquement à partir de produits naturels sans colorant ni conservateur.

ingrédients 

Calmars 55%, compote de piquillos 20% (piquillos, huile de tournesol, ail), huile d'olive, citron, oignon, sucre, vinaigre, concentré de citron , sel de Millac 0,4%, wakamé, curry, piment fort.

Détails du produit

Fiche technique

Provenance
France
Bon à savoir
Produit de la mer
16 autres produits dans la même catégorie :

Marque: L'atelier du cuisinier

Tartinade de foie de lotte au citron et sel de guérande, L'atelier du Cuisinier

Recette de foie de lotte au citron et sel de guérande. Contenance: 80 g. Il ne faut pas se fier aux apparences, voilà ce qu’on pourrait dire à propos de la lotte. Bien que disgracieuse, la lotte est très prisée pour sa chair, ses joues, sa queue et son foie. Ce dernier est de taille importante, d’un coloris rosé très fin qui a l’aspect et la texture du...

Prix 4,99 €
Détails
En stock

Suivez-nous sur Facebook