Recette seiche persillée aux herbes de la mer.
Contenance: 80 g.
La seiche, aussi connue sous le nom d’encornet, est un mollusque qui aveugle ses prédateurs grâce à un jet d'encre noire.
Cuisinée avec des herbes marines, elle satisfera les palais à la recherche de notes relevées.
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L'Atelier du Cuisinier a pour vocation de créer et partager des saveurs inédites en vous conviant à un voyage gustatif autour des poissons, coquillages et crustacés.
Voici une recette artisanale issue du patrimoine régional breton et cuisinées uniquement à partir de produits naturels.
Crème, seiche 27%, tacaud, oignon 6%, concentré de tomate, vinaigre, sel de Millac, herbes de mer 0,4% (nori, laitue de mer, dulse), agar agar, poivre blanc, aromates.
Marque: Quai Sud
carafe en verre recyclé et son bouchon en liège contenant une préparation biologique pour rhum arrangé aux notes de noix de coco et de banane.
Marque: GAEC bio de la Margeride
Pate de tete aux petits legumes Contenance 190g.
Une bière blonde BIO dorée et fruitée aux notes florales de type Belgian Pale Ale.Très légèrement épicée, elle offre une rondeur constituée de goûts et de saveurs relevés.L’amertume, l’acidité et le sucré s’équilibrent parfaitement et donnent ainsi une bière goûteuse, facile à déguster et appréciée de tous.
Marque: Brasserie la couzine
Une bière au pays des Couzes, la Couzine.
Marque: Jugement Dernier
Bière de blé traditionnelle bavaroise, très fruitée avec des saveurs de bananes et d’agrumes. Température de dégustation 5-6°C Couleur blonde opalescente (10 EBC) Amertume 1/5 (16 IBU) Ingrédients • malt de blé clair, malts d’orge (pale, vienna) • houblons : Nuggets en amérisant, Mandarina Bavaria en aromatique • levure : White Lab (Heffeweizen)
Marque: L'atelier Auvergnat
Recette biscuits auvergnats salés à la Fourme d'Ambert et noix Sachet : 185g.
Marque: L'atelier Auvergnat
Recette biscuits auvergnats salés au Chorizo et Cantal. Sachet : 185g.
Marque: La famille Teulet
Recette: cidre de pomme doux bio Contenance 75 cl.
Découvrez cette recette subtile à la Fraise des Bois ! Idéale en kyr, en spritz, en cuisine ou en cocktail, ces liqueurs stimuleront votre gourmandise pour vous donner envie de créer ! De la gourmandise à l'atypique en passant par une touche fruitée, découvrez des valeurs éthiques et qualitatives en voyageant depuis Neussargues, dans le Cantal. Avec une...
Recette seiche persillée aux herbes de la mer.
Contenance: 80 g.
La seiche, aussi connue sous le nom d’encornet, est un mollusque qui aveugle ses prédateurs grâce à un jet d'encre noire.
Cuisinée avec des herbes marines, elle satisfera les palais à la recherche de notes relevées.
