Tapas N°2 petits bulots marinades de poivrons rouges grillés
Contenance: 215g.
Découvrez les recettes originales de tapas de L’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs des produits de la mer.
Le bulot est un coquillage qui vit enfoui dans les fonds de sable et de vase, ce qui explique sa saveur iodée et sa texture plutôt ferme. Pour cette recette de tapas, les petits bulots sont agrémentés d’une marinade de poivrons rouges grillés, d'oignons et de citron pour une texture ferme et une belle fraîcheur légèrement acidulée.
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L'Atelier du Cuisinier a pour vocation de créer et partager des saveurs inédites en vous conviant à un voyage gustatif autour des poissons, coquillages et crustacés.
Voici une recette artisanale issue du patrimoine régional breton et cuisinées uniquement à partir de produits naturels sans colorant ni conservateur.
Chairs de bulots 51% (Buccinum undatum, origine France), purée de poivrons rouges grillés 19% (poivron rouge, huile de tournesol, herbes de Provence, ail, poivre noir), citron 5%, huile d'olive, nuoc-mâm, oignon, sucre, vinaigre, sel de Millac, wakamé, concentré de citron.
Marque: La ronde des saveurs
Recette Bourguignonne La Ronde des Saveurs Cette recette est bio, végétariennes (vegan), sans gluten, sans lactose, sans huile de palme, sans soja, sans additif et sans levure. Contenance 130g.
Marque: Brasserie Blondel
Une ambrée parfaitement équilibré et biologique !
Marque: Les chips de l'Aveyron
Recette au piment d'espelette. Contenance 125g.
Marque: Brasserie Atelier du malt
Blonde type « Américaine IPA », saveurs citron et agrumes.
Marque: Distillerie Janot
La Distillerie Janot vous invite à apprécier ce pastis, mariage de la tradition et de la culture biologique
Marque: L'Atelier de papa
Recette de caviar d'aubergine bio concoctée dans le Puy de Dôme. Contenance 100g.
Marque: Micronutris
Mettez au défi vos amis avec ce mélange grillons/ vers de farine assaisonné tapas Poids 5g: environ 100 insectes
Marque: CHICHE!
Pois chiches grillés bio, naturellement sans gluten, à la moutarde et romarin. Poids: 90g
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement une crème de potimarron au salers. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Tapas N°2 petits bulots marinades de poivrons rouges grillés
Contenance: 215g.
Découvrez les recettes originales de tapas de L’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs des produits de la mer.
Le bulot est un coquillage qui vit enfoui dans les fonds de sable et de vase, ce qui explique sa saveur iodée et sa texture plutôt ferme. Pour cette recette de tapas, les petits bulots sont agrémentés d’une marinade de poivrons rouges grillés, d'oignons et de citron pour une texture ferme et une belle fraîcheur légèrement acidulée.
