

Vodka distillé en Auvergne !
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Fermentation : 6 jours minimum Distillation : Double Distillation dans alambics à Bain-Marie Holstein. Le procédé d’élaboration est presque identique à celle des Whisky Hedgehog, Tronçais et Aumance à l’exception de la conduite de la Fermentation (levures différentes et eau de source locale). Bien entendu, celle-ci n’est pas viellit en fût de chêne mais laissée au repos en cuve inox pour garder les arômes de l’alcool blanc.
Ingrédients: Maïs Bio, Différents Malts d'Orge, Seigle.
Nez : Florale, sur les notes de flocons d'avoine, céralière et dans un second temps, tabac blond, agrûmes.
Bouche : ample, soyeuse, notes de céréales concassées.
Finale : l'équilibre entre céréales et le finement fruitée est respectés. Lègérement épicée. C'est une belle curiosité.
A déguster à température ambiante ou bien glacée.
Marque: Saveurs des sucs
Une liqueur de verveine artisanale, naturelle et authentique obtenue grâce à une recette tirée des livres de nos grands-mères. Succombez aux parfums intenses de la verveine et à ses vertus digestives. A consommer en digestif ou en cocktails.
Le gin Vibration est composé de botaniques biologiques sélectionnées et cueillies à la main sur le Massif Central. La baie de genévrier est accompagnée de reine des près, de verveine, d’églantier, d’angélique et de fleur de sureau. Ce subtil mélange de plantes confère de belles notes florales et herbacées à ce gin. C’est le Gin idéal pour un Gin &...
Marque: L'atelier du cuisinier
Tapas N°4 moules au gingembre et piment d'espelette Contenance: 215g. Découvrez les recettes originales de tapas de L’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs de produits de la mer. Pour cette recette de tapas, les petites moules sont...
Découvrez cette recette originale à la Barbe à Papa ! Idéale en kyr, en spritz, en cuisine ou en cocktail, ces liqueurs stimuleront votre gourmandise pour vous donner envie de créer ! Retombez en enfance avec cette recette à la Barbe à Papa ! Emotions et souvenirs au rendez vous ! Idéal en accord avec du gin ou de la vodka pour agrémenter vos apéritifs...
Marque: Balm'
Cette IPA caractérisé par les style d’IPA anglo-saxon mixé a ceux des irish red ales a été brassé avec 3 houblon différents le citra la smicoe et le mosaïc qui sont considéré aujourd’hui chez les brasseur comme les trois meilleurs houblons du monde. Saveurs : fruits de la passion mangue litchi agrumes caramélisé biscuit
vin blanc chardonnay, pinot gris Maison Desprat-Saint Verny Millésime du moment.
Marque: La famille Teulet
Recette: Pétillant de pomme bio 100% jus, pas de sucres ajoutés. Contenance 75 cl.
Marque: Distillerie monsieur Balthazar
Whisky élaboré à partir de 100% de malt de seigle issue de l’agriculture biologique, moulu, brassé , fermenté, distillé par deux fois dans un alambic Holstein avant d’être vieilli en ancien fut de Cognac.
Marque: Distillerie monsieur Balthazar
Ingrédients Maïs Bio, Différents Malts d'Orge, Seigle. Note de dégustation Nez : sur le miel, le bonbon, la cerise tout en allant dans un second temps sur les arômes de fûts neufs (Vanille, clous de girofle, nougatine). Bouche : très fraîche, fuitée et ronde. Pas d'agressivité magrè ces 45%. Finale : légérement épicée, termine sur le gras et le côté...
Découvrez cette recette légère à la Mûre ! Idéale en kyr, en spritz, en cuisine ou en cocktail, ces liqueurs stimuleront votre gourmandise pour vous donner envie de créer ! De la gourmandise à l'atypique en passant par une touche fruitée, découvrez des valeurs éthiques et qualitatives en voyageant depuis Neussargues, dans le Cantal. Avec une fabrication...
Marque: L'atelier du cuisinier
Recette de foie de lotte au citron et sel de guérande. Contenance: 80 g. Il ne faut pas se fier aux apparences, voilà ce qu’on pourrait dire à propos de la lotte. Bien que disgracieuse, la lotte est très prisée pour sa chair, ses joues, sa queue et son foie. Ce dernier est de taille importante, d’un coloris rosé très fin qui a l’aspect et la texture du...
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