Vodka distillé en Auvergne !
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Fermentation : 6 jours minimum Distillation : Double Distillation dans alambics à Bain-Marie Holstein. Le procédé d’élaboration est presque identique à celle des Whisky Hedgehog, Tronçais et Aumance à l’exception de la conduite de la Fermentation (levures différentes et eau de source locale). Bien entendu, celle-ci n’est pas viellit en fût de chêne mais laissée au repos en cuve inox pour garder les arômes de l’alcool blanc.
Ingrédients: Maïs Bio, Différents Malts d'Orge, Seigle.
Nez : Florale, sur les notes de flocons d'avoine, céralière et dans un second temps, tabac blond, agrûmes.
Bouche : ample, soyeuse, notes de céréales concassées.
Finale : l'équilibre entre céréales et le finement fruitée est respectés. Lègérement épicée. C'est une belle curiosité.
A déguster à température ambiante ou bien glacée.
Marque: Saveurs des sucs
Une liqueur authentique issue de plantes de Génépi Bio des Alpes.
Marque: Micronutris
Mettez au défi vos amis avec ce mélange grillons / vers de farine assaisonné barbecue Poids 5g: environ 100 insectes
Marque: Le brasseur arverne
IPA toute en longueur et délicatesse.
Marque: Brasserie Iska
Bière noire, contient 9 malts et des flocons d'avoine qui apportent de la rondeur et de la douceur. Arôme de café torréfiés et de cacao.
Marque: L'atelier Auvergnat
Recette biscuits auvergnats salés à la Fourme d'Ambert et noix Sachet : 185g.
Marque: Brasserie Atelier du malt
Bière blanche, acidulée aux notes légèrement fruitées.
Marque: Le brasseur arverne
Mousse, couleur et goût cappuccino. Très longue en bouche.
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement une crème de potimarron au salers. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: CHICHE!
Pois chiches grillés bio, naturellement sans gluten, à la moutarde et romarin. Poids: 90g
Marque: Distillerie des Bughes
100% malt d’orge légèrement tourbé chêne américain brassé et distillé à la Distillerie, en Auvergne 40% d’alcool
Marque: Desprat
Cervoise artisanale aux céréales d’Auvergne et aux notes de miel.
Vodka distillé en Auvergne !
