Tapas N°4 moules au gingembre et piment d'espelette
Contenance: 215g.
Découvrez les recettes originales de tapas de L’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs de produits de la mer.
Pour cette recette de tapas, les petites moules sont mises à mariner dans une compotée de gingembre, de piment d'Espelette et de tomates. Une association de parfums bien équilibrée, pour un goût légèrement épicé.
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L'Atelier du Cuisinier a pour vocation de créer et partager des saveurs inédites en vous conviant à un voyage gustatif autour des poissons, coquillages et crustacés.
Voici une recette artisanale issue du patrimoine régional breton et cuisinées uniquement à partir de produits naturels sans colorant ni conservateur.
Chairs de moules 53% (Mytilus Chilensis), purée de gingembre 7%, purée d'Espelette 7%, huile d'olive, compote de tomate, citron, sucre, vinaigre, oignon, concentré de citron, sel de Millac, wakamé, thym.
Marque: L'Atelier de papa
Recette de courgettes au curry bio concoctée à Volvic (Puy de Dôme). Contenance 310g.
Marque: brasserie de Lailloux
Ambrée fruitée, nuancée de caramel et d'épices.
Coffret de 7 bières 33cl Auvergnate, parmi nos meilleurs bières du moment !
Marque: 21 degrés sud
25cl Geranium rosa, Tangor, Cannelle
Marque: Brasserie Iska
Une bière légère dont les arômes sont portés sur le malt. Amertume légère. Contient un peu de malt de blé apportant une petite note acidulé.
Marque: Rhum de Ced
Intense, frais, subtil.
Marque: Les chips de l'Aveyron
Recette nature et ondulées. Contenance 125g.
Marque: La famille Teulet
Recette: cidre de pomme brut bio Contenance 75 cl.
Marque: Les chips de l'Aveyron
Recette nature. Contenance 125g.
Marque: Saveurs des sucs
Douceur et acidité, une liqueur de citron à l’état pur qui vous fera redécouvrir le vrai gout du citron.
Tapas N°4 moules au gingembre et piment d'espelette
Contenance: 215g.
Découvrez les recettes originales de tapas de L’Atelier du Cuisinier. Ils travaillent en direct avec des pêcheurs locaux, et tous leurs produits sont réalisés de façon artisanale, un délice pour les amateurs de produits de la mer.
Pour cette recette de tapas, les petites moules sont mises à mariner dans une compotée de gingembre, de piment d'Espelette et de tomates. Une association de parfums bien équilibrée, pour un goût légèrement épicé.
