Recette de langoustine aux brisures de truffes.
Contenance: 80 g.
Les langoustines contiennent une chair fine et ferme au parfum délicat. Ces rillettes ont été additionnées de brisures de truffes qui se marient à merveille avec la langoustine
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L'Atelier du Cuisinier a pour vocation de créer et partager des saveurs inédites en vous conviant à un voyage gustatif autour des poissons, coquillages et crustacés.
Voici une recette artisanale issues du patrimoine régional breton et cuisinées uniquement à partir de produits naturels.
Crème, langoustines 30%, aiglefin, sel de Millac, brisures de truffes 0,6%, huile de truffes, vinaigre, algues (agar agar, dulse), épices, poivre
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC végétale de caviar de lentilles vertes à l'indienne. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: brasserie de Lailloux
Une Blanche fraîche et douce, aux arômes finement houblonnée.
Marque: Desprat
Bière blanche fruitée (myrtille) Bière artisanale aux céréales d'Auvergne.
Marque: Les chips de l'Aveyron
Brindilles de chips de l'Aveyron Contenance 200g.
Marque: Moulin des Moines
Seuls ou en accompagnement, ces gressins bio restent un incontournable de l'apéro Sachet 150g.
Marque: La ronde des saveurs
Recette Thai La Ronde des Saveurs Cette recette est bio, végétariennes (vegan), sans gluten, sans lactose, sans huile de palme, sans soja, sans additif et sans levure. Contenance 130g.
Marque: 21 degrés sud
50cl Geranium rosa, Tangor, Cannelle
Marque: Conserverie Clac
Recette CLAC alliant subtilement une mousse de carotte au bleu d'Auvergne. 100% des ingrédients sont locaux, bio et sans conservateur, légumes fraîchement cueillis, sans arômes ajoutés. Contenance 100g.
Marque: Brasserie Blondel
Une ambrée parfaitement équilibré et biologique !
Marque: Brasserie La belle poule
Cette bière brune inspirée des stout développe des arômes marqués de café et de cacao se mêlant à une fraîcheur herbacée et une légère amertume.
Marque: Distillerie Janot
A déguster en apéritif avec un peu de glace pilée ou en liqueur digestive. Ingrédients: eau, alcool, sucre de canne biologique, macération de citrons biologiques.
Marque: La ronde des saveurs
Tartinable Basilic La Ronde des Saveurs Cette recette est bio, végétariennes (vegan), sans gluten, sans lactose, sans huile de palme, sans soja, sans additif et sans levure. Contenance 130g.
Marque: Les chips de l'Aveyron
Recette au piment d'espelette. Contenance 125g.
Marque: L'Atelier de papa
Recette de rillettes de courgettes bio concoctée dans le Puy de Dôme. Contenance 100g.
Recette de langoustine aux brisures de truffes.
Contenance: 80 g.
Les langoustines contiennent une chair fine et ferme au parfum délicat. Ces rillettes ont été additionnées de brisures de truffes qui se marient à merveille avec la langoustine
